畜禽屠宰“知标用标守标”宣贯行动首期标准解读活动成功举办

2026-02-14 09:20 来源：中国动物疫病预防控制中心作者：屠宰标准处

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为推进畜禽屠宰技术标准“知标用标守标”宣贯行动，提升行业标准化水平，2026年2月5日，中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）在线举办了首期标准解读活动。近300家相关企事业单位代表参与。

活动围绕“知标、用标、守标”主题，介绍了政策背景与整体安排，系统解读了畜禽屠宰标准体系及关键内容，并对动物检疫证章标志管理要求进行了讲解。在互动环节，专家针对企业实际问题进行了细致解答。企业代表普遍反映，此次活动增强了标准化意识，明确了实施路径，解决了“找标准、读标准、用标准”的实际困难。

“知标用标守标”宣贯行动是推动行业规范化、高质量发展的重要途径。下一步，中心将继续开展多种形式宣贯培训，加强指导服务，营造学标、用标、守标的行业氛围，助力屠宰产业提质增效与产品质量安全。