香山鸡嘴荔枝

北海市合浦县是鸡嘴荔枝的发源地，已有四百年的种植历史。合浦香山鸡嘴荔枝因果核退化成小鸡嘴状而得名，其果大、核小、皮艳、肉厚爽脆，剥皮后干爽，掉到地上不粘沙，味道清甜可口，口感极佳，品质居荔枝品种前列。合浦香山鸡嘴荔枝在上世纪60年代曾被选样寄送毛主席品尝，得到了中央办公厅秘书局复信赞誉，多年来还相继被列入全国名、特、稀、优品种行列和中国十大荔枝品种中，并于2014年获得农业部颁发的国家地理标志农产品登记证明，具有很好的市场前景。

香山鸡嘴荔枝剖面：果大皮薄肉爽脆，核小形似鸡嘴