灵川县金晨菌业有限公司
灵川县金晨菌业有限公司于2018年创建的“桂金晨”食用菌品牌,主要产品有富硒云耳、香菇、灵芝及灵芝孢子粉以及营养代餐粉等。 好山好水出好菇,好菇出在桂金晨。“桂金晨”产品产于桂林市灵川县灵田镇正义村委金盆村,当地水资源丰富,森林覆盖率高,是纯天然的大氧吧,周边无任何生产型企业,栽培食用菌的原材料来源于天然的森林资源中的杂柴,营养全面,并富含硒元素。其主导产品“富硒云耳”色泽黑褐,肉质肥厚,口感细嫩,味道鲜美,营养丰富,硒含量是一般黑木耳的2-3倍,达到富硒农产品行业标准,不仅能养血驻颜、防治三高,还具有一定的抗癌和治疗心血管理疾病的作用。桂金晨“黑木耳”已获得有机产品认证证书。
公司自2017年开始新增一条农产品深加工生产线,研发出“云耳玉米粉”“云耳黑豆粉”等营养代餐粉,其产品食用方便、口感上佳、营养价值高。食用菌产品的深工加,不仅延长了产业链,更提高了产品附加值, 助力脱贫攻坚。公司推行“公司+基地+农户”的产业模式,带动周边67户农户以及三街、公平等乡镇的贫困户种植食用菌,并以保底30元/斤的价格对云耳干品进行回收,让种植户户均增收7000元以上,帮助贫困户脱贫致富。