今冬明春桂中南地区葡萄产业科学应对厄尔尼诺防灾减灾主要技术措施
据气象部门监测,目前一次中等强度的厄尔尼诺事件已经形成,并将持续到明年春季。受其影响,并叠加全球气候变暖的大背景,预计今年冬季(2023 年12 月至2024 年2 月,下同)全国大部地区气温接近常年同期或偏高,气温阶段性特征明显。前冬(2023 年12 月) 影响我国的冷空气强度较弱,全国大部地区气温较常年同期偏高,后冬(2024 年1月至2 月)冷空气活动趋于活跃,北方可能出现阶段性强降温、强降雪过程,南方可能出现阶段性低温和雨雪冰冻天气。明年春季(2024 年3 月至5 月)全国大部地区气温较常年同期偏高;降水接近常年或偏多,但时空分布不均,局地可能发生春旱。为做好我区葡萄防灾减灾救灾工作,减轻灾害造成的损失,特制订本技术措施,供大家参考应用。
(一)做二季果(冬果)目前还没成熟采收的园区,在当前低温气候条件下,要做好四周围膜封棚保温工作,防止叶片过早黄化,提升果实的糖度,降低酸度,保障冬果能正常成熟,且品质优。
(二)早春促早栽培的葡萄园区,在低温期,也要做好四周围膜封棚保温工作。有条件的,地面也覆盖透明地膜,提高地温;展叶后,极端气温低于7度以下,棚内需要采用电热器、烧火等措施增温,预防冻害。
(三)常规栽培的园区,主要做好如下管理工作:
1.避雨栽培及连栋大棚栽培葡萄园,葡萄进入绒球期前,完成天面覆膜,并完成相关清园工作,预防前期病虫害发生。
2.新梢展叶3-4片时,叶面喷施1-2次各种氨基酸、甲壳素类或以磷、钾为主的叶面肥,每次间隔5-7天,促进叶片增厚和枝条老熟,增强植株的抗低温能力。
3.做好病虫害防控工作,注意连续低温阴雨后温度回升时,灰霉病、霜霉病等病害的发生,萌芽后可用保倍福美双、波尔多液、代森锰锌、霜脲氰、烯酰吗啉等防治霜霉病,用保倍福美双、异菌脲、腐霉利、嘧霉胺等防治灰霉病。
4.关注天气变化情况,特别是未来7~15天,及时采取相应措施,不懂的,及时咨询相关专家。
5.若出现春旱情况,必须想方设法保障萌芽前后的用水需求,否则,萌芽不整齐,芽弱花少,易形成多批次花芽,增加管理成本。