广西茶叶产业创新团队赴滇取经 为茶产业高质量发展蓄势赋能

为深入贯彻落实关于推动茶产业高质量发展的指示精神，学习借鉴国内领先产茶区的先进经验，2025年11月12日至13日，广西茶叶产业创新团队首席专家率团队成员一行22人，赴云南省临沧市凤庆县开展了为期两天的技术交流学习。本次活动旨在通过实地观摩，对标先进，查找差距，明确方向，为全面提升广西茶产业科技创新水平与核心竞争力汲取宝贵经验。

学习期间，团队行程紧凑、内容充实，聚焦产业发展的关键环节，深入一线，取得了丰硕成果。

一、溯源茶文化历史，启迪品牌建设新思路

团队首站抵达凤庆滇红茶博物馆，开展了一场深度的茶文化溯源之旅。馆内珍藏的历史文稿、实物资料及丰富的茶器茶具，系统记录了滇红茶波澜壮阔的发展历程。团队成员通过认真观摩与听取讲解，深刻感悟到一座博物馆对于凝练品牌历史、彰显文化价值、提升公共影响力的重要作用。大家一致认为，深厚的文化底蕴是品牌屹立不倒的基石，此次参观为广西探索如何系统挖掘、整合与展示自身特色茶文化，实现文化资源向品牌价值的有效转化，提供了极具启发性的范例。

二、聚焦智能化转型，考察生产技术新范式

推动产业智能化升级是本次考察的重点。11月13日，团队走进临沧凤庆县三宁茶业有限责任公司，实地调研了其规模化、清洁化的精制加工车间。团队重点考察了代表现代化工业水平的CTC红碎茶全自动生产线，详细了解了其在提高生产效率、稳定产品质量、降低人力成本等方面的显著优势。通过与企业负责人和技术人员的深入交流，团队全面学习了该企业从标准化茶园管理到智能化加工制造的全链条质控体系，为广西茶产业破解发展瓶颈、推进技术装备升级、实现提质增效找到了可对标学习的现实样板。

三、布局多元化发展，探索产业延伸新路径

为学习茶产品多元化开发与全产业链构建经验，团队随后参观了省级重点农业产业化龙头企业——临沧澜沧江茶业有限公司。公司投资建设的原生茶饮料生产线，集成应用了低温超声波逆流提汁、膜冷除菌、无菌冷灌装等前沿技术，确保了茶饮料的卓越品质与安全，展现了传统茶业向大健康食品领域延伸的巨大潜力。同时，企业通过构建涵盖绿茶、红碎茶、普洱茶等多茶类的智能化生产线，形成了协同发展的现代化产业格局。这种创新体系极大地拓展了产业边界，增强了市场竞争力，为广西茶产业如何依托资源优势，调整产品结构，延伸产业链条，培育新的增长点指明了方向。

此次赴滇交流学习，是一次对标先进、开阔眼界的学习之旅，更是一次凝聚共识、激发动力的奋进之行。团队成员纷纷表示，将认真梳理总结考察成果，紧密结合广西茶产业发展实际，将学习到的先进理念、创新技术和成功模式，转化为推动工作的具体举措和实际成效，聚焦关键环节，聚力科技赋能，为全力推动广西茶产业向更高质量、更高水平迈进作出新的更大贡献。