广西食用菌创新团队开展香菇新品种现场观摩会

为全面提升广西香菇产业高质量发展，助推乡村振兴，1月22日，广西食用菌创新团队联合自治区农业技术推广站、国家食用菌产业技术体系南宁综合试验站等相关部门、团队，赴贺州市八步区开展“香菇层架式栽培与地摆栽培模式农艺性状对比及香菇新品种新技术试验示范”。

本次观摩交流会，主要展示由广西食用菌创新团队引进香菇新品种申香1504试验示范情况。经过4年的试验示范推广，当地已初步形成以地摆式和层架式模式为主的香菇栽培方法，其农艺性状较当地主栽品种具有单菇重量适中、菌盖直径小、菌盖厚度小、菌柄直径大且短等特点，其养菌时间较当地主栽品种减少30%，优质菇比例提升3%。其中层架式栽培表现出更明显的优势，在单菇重、菌盖直径、菌柄长度、子实体颜色等方面均具有较为明显的优势。

本次观摩交流会展示了国家食用菌产业技术体系新品种新技术在广西落地生根情况及试验示范的阶段性成果，为今后广西食用菌创新团队在试验示范基地开展新品种试验示范及推广工作奠定了良好的基础。