八桂视点 深度观察丨一颗小金桔成就一条“黄金”产业链
11月8日,融安金桔正式上市,作为立冬之后推出市场的“冬日限定水果”,再次“俘获”大众消费者芳心。
在上个月前,“融安金桔”品牌价值再创佳绩,不仅连续4年入选“我最喜爱的中国品牌”,其品牌价值还从筹建前的45.40亿元提高至2024年的59.21亿元,综合排名64名,比上一年度提升15位,成为广西今年以来提升幅度最大的地理标志区域品牌。
当下,全区各市、区县都有特色农产品或农业种植,为何“融安金桔”品牌含金量在不断上升?一颗小金桔为什么会形成一个区域性特色产业?为此,记者进行了深入调查采访。
调研主题:融安金桔高标准打造全产业链
调研关键词:标准制定品牌打造渠道打通产业延伸
调研时间:2024年11月
调研地点:融安县
视频制作:融安县委宣传部
11月8日,在广东省深圳市拍摄的推介会现场。覃庆和 摄
10月25日,广西柳州市融安县大将镇大将社区三马屯金桔园。覃庆和 摄
1月12日,在广西柳州市融安县长安镇大坡村,村民在采摘融安金桔。覃庆和 摄
标准化生产点亮产业“品质之光”
融安县金桔种植历史悠久。
据融安县志记载,融安金桔为清朝乾隆二十三年(1758年)间,由融安县大将镇拉敢屯农民黄德坚从江西省吉安府龙泉县(今遂川)引进繁殖,迄今已有近300年历史。
由于气候特殊,从江西引进的金桔在融安县落地生根。经过不断培育和推广,逐渐形成了具有融安地方特色的名、特、优地方良种水果,其中滑皮金桔、脆蜜金桔是近年重点发展的优良品种。
11月8日,这个被人们称为“要要发”的日子里,融安金桔正式上市,整个融安县谈论最多的话题离不开“融安金桔”四个字。
来自融安县长安镇红卫村的梁济恒,有着20多年金桔种植经验,他参加2023年融安县“我是融安金桔王”擂台争霸赛时,种植的脆蜜金桔夺得“金桔王”称号。
2021年11月23日,在广西柳州市融安县大将镇才妙村,壮族姑娘们在分装金桔。覃庆和 摄
1月6日,在广西柳州市融安县大将镇才妙村,一名桔农在采摘金桔。覃庆和 摄
为让更多人能种出好金桔,梁济恒成立了梁农艺师合作社。目前合作社种植的脆蜜金桔和滑皮金桔共有1700亩,覆盖面积包括融安南部、中部、北部地区。
由于合作社金桔种植的每个地区气候有差异,水源有不同,梁济恒深知成熟的种植技术对金桔产量和质量的提升至关重要。为确保果子品质、口感的稳定性,他在合作社推广了标准化种植技术,比如他要求脆蜜金桔种植的硬性标配之一,就是要做到水肥一体化,这样才能确保上市的脆蜜金桔水分足、口感好。
“金桔从果苗、培土、施肥、喷淋、授粉、保果等系列过程,都需要形成标准化生产。”梁济恒说,脆蜜金桔在水果市场中走高端路线,需要像工业产品一样,每个生产环节执行严格标准,才能确保每一颗金桔都能达到预定的质量要求。
事实上,融安果农大多有着与梁济恒一样的想法,希望通过标准化生产,提高金桔产量和质量,提升市场竞争力。
百业发展,标准决定质量。融安县先后参与制定了《金桔》国家标准和《地理标志产品融安金桔》广西地方标准,并因地制宜制定了《融安金桔》团体标准。其中,《金桔》国家标准获评为“广西重要技术标准”,推动构建了融安金桔全产业链标准体系。
“随着标准化的推进,融安金桔品种、规模、产量和质量均在全国金桔主产区中位居前列。”融安县农业农村局局长覃启辉说,完善的标准体系,加强了融安金桔从田间地头到市场全方位的监管,为融安金桔产业高质量发展夯实了基础。
大良古兰新韵 。融安县文旅局供图
大潭乡村旅游。融安县文旅局供图
三马小村之恋。融安县文旅局供图
“融安金桔”品牌含金量再创新高
11月8日,广西柳州市融安县人民政府在深圳市举行2024年柳州市第七届文化旅游产业发展大会(融安)暨粤桂协作融安金桔(深圳)推介活动,融安县委副书记、县长胡伟华在会上介绍,2024年“融安金桔”品牌价值达59.21亿元,比上一年度提升13.81亿元,实现连续8年增长。
融安金桔继续强势挺进地理标志品牌价值百强榜,2024年综合排名64名,比上一年度提升15位,成为广西今年以来提升幅度最大的地理标志区域品牌。
“为维护好‘融安金桔’这块金字招牌,我们竭尽全力加强管理工作。”融安县金桔行业协会会长覃良波说,今年融安金桔上市前,融安职能部门加强了行业标准化制定、行业自律等方面的管理工作。针对假冒顶替现象,融安县金桔行业协会已经签约了专业的知识产权律师团队进行维权,目前处理了多家冒用证明商标的店铺。
1月12日,在广西融安蚂蚁农业发展有限公司,工人在融安金桔分拣、包装流水线上作业。覃庆和 摄
融安金桔是中国为数不多的同时获得国家地理标志保护产品、国家地理标志证明商标、国家农产品地理标志“三标一体”的地标品牌,为更好助力产业发展,融安县启动“品牌产业化”管理模式,主动邀请认证机构,组建专家团队,深入金桔龙头企业,“上门”开展企业品牌认证指导和服务。
“‘品牌产业化’打造,将利于推动从生产初级农产品到生产优质、品牌农产品转变。”融安县市场监督管理局局长黄涌说,目前该县推动120多家企业获批使用地理标志专用标志,通过打造“母子”商标品牌,该县形成“桔乡里”“大桔已定”“匠桔”等一批知名品牌。
今年,广西桔乡里农业有限公司的脆蜜金柑、融安滑皮金桔2个产品,广西融安蚂蚁农业发展有限公司的大桔已定融安金桔、欢桔融安金桔、糖炮融安金桔3个产品,均获“圳品”评价认证。
“获得‘圳品’评价认证,促进了企业品牌影响力,提升了产品质量和市场竞争力。”广西融安蚂蚁农业发展有限公司经理韦小东说,该公司参加了11月8日在深圳举行的推荐会,因为有了“圳品”评价认证加持,企业已签下7000万的订单。
11月8日,在广东省深圳市,企业代表和嘉宾行走在宣传长廊。覃庆和 摄
全渠道打通成就新一代“网红金桔”
融安金桔果实金黄、清香甜脆、入口化渣、甜蜜可口,且保存期长,这些特质让融安金桔在全国以至世界声名鹊起,成为网络销售的网红产品。
“喜爱融安金桔的粉丝在不断增多。”融安县归农金桔种植专业合作社经理林俊合说,他从2014年开始从事金桔电商业务,随着融安全县合力推进融安金桔品牌力度加大,目前融安金桔在产量、品质、市场开拓及品牌创建等方面,一年上一个新台阶。
11月8日,融安金桔正式上市,线上订单如约而至。林俊合说,为迎接今年融安金桔季,他和团队做好爆单准备。目前快递订单主要集中在上海、江浙等地,最远已至东北一带。
11月8日,在广西融安县中国供销•桂北农产品电商园,一名顾客在展示金桔。覃庆和 摄
融安金桔上市期间,走进任何一家融安金桔果仓,都能看到忙碌打包快递的景象。
目前,融安县还携手电商拓展“融安金桔”销售渠道,全县拥有各类电商企业749家,网店2.3万余家,物流企业60家,全县电商交易总额由2016年的8.8亿元增长到2023年的56亿元。
“线上不断拓展电商渠的同时,融安县也在不断拓宽线下的销售市场。”融安县供销合作社联合社理事会主任陈晓冬说,通过组织企业参加线上线下展会、产销对接会等形式,推广融安金桔。
乘着粤桂协作的东风,融安县搭建融安金桔销售平台,不断开拓大湾区销售市场。目前,盒马、美团、钱大妈、永旺等广东大型商超和线上电商平台已上架融安金桔相关产品,融安金桔在大湾区累计完成消费帮扶5200万元。
发达的电商、便捷的物流,让融安金桔从桂北大山走向全国、走向世界。
“我们一定要重视融安金桔的出口业务。”广西融安桔乡里农业有限公司总经理赖园园说,2023年第一次做融安金桔出口业务,经历了40天的海运,金桔运到加拿大没有一点损耗,在当地零售价是卖到了100多块钱一斤。
漂洋过海的融安金桔,让融安金桔经销商看到更多的销售渠道。
据柳州海关统计,2023年柳州融安金桔出口10批次,总重超50吨,货值超120万元人民币。
随着2024年融安金桔销售旺季来临,柳州海关对金桔种植基地、水果包装厂开展“面对面”帮扶,从包装、检疫等方面展开指导,极大提升通关效率。截止10月统计,已注册登记金桔出境新鲜水果果园7家,包装厂4家,同比分别增长2.5倍和1倍。
2023年11月25日,在广西柳州市融安县大将镇才妙村,一名壮族姑娘在采摘金桔。覃庆和 摄
2021年11月8日,航拍的广西柳州市融安县长安镇河勒村万亩金桔园基地。覃庆和 摄
提高产品附加值打造“黄金”产业链
据统计,2024年,“融安金桔”种植面积达22.6万亩,预计总产量约26万吨,产值36亿元,而全产业链产值近100亿元。
从数据中不难看出,依托融安金桔加工而形成的全产业链产值,附加值更高了。
目前正是融安金桔大量上市的时节,广西融安颖丰科技开发有限公司生产车间随之忙碌起来,工人们正在生产线上生产金桔片、金桔露等产品。
1月10日,在广西柳州市融安县大坡乡福下村,村民在采摘金桔。覃庆和 摄
“金桔加工产品,产量和数量不断增多。”公司总经理廖常春说,该公司于2020年投资开厂进行金桔加工业务。目前企业已生产出金桔果脯、金桔片、金桔膏、金桔露等6款产品,其中公司研发的一勺金桔露,方便食用,和北方梨膏一样受到当地消费者的追捧。
随着生产量不断提升,2024年上半年产值达到100多万元。目前该公司正在筹建新厂,希望生产出更多符合市场需求的金桔加工产品。
“农产品深加工上去了,农产品附加值才会高,农民收入保障性更强。”融安县委常委、县人民政府副县长张振宇说,该县根据发展需要,到广东省引进符合融安发展需要的企业入驻工业园区,实现精准招商。
作为粤桂协作项目,自2017年广东遂溪县与广西融安县结对帮扶以来,广东省各级已累计投入粤桂协作帮扶财政资金3.38亿元,合作开发了“融安县粤桂协作金桔乡村振兴现代农业产业园”和“融安县农产品加工产业暨粤桂协作产业园”,并援建了6个帮扶车间,牵线搭桥引进5家金桔深加工企业,研发出金桔饼、金桔片、金桔茶、金桔膏、金桔果汁等20多个系列深加工产品,年销售额超2亿元,实现了“融安金桔”从鲜果销售到深加工的突破。
“融安金桔深加工,可实现差异化鲜果销售。”融安县供销合作社联合社理事会主任陈晓冬说,利用金桔的金黄外观,清甜的口感,吉祥的寓意,计划开展高端礼品定制、年货大礼包、超市糖果装等各种形式的融安金桔产品礼品开发项目。
随着融安金桔产业链向外不断拓展,旅游、文化等将进一步融合进产业链中。其中,11月8日在深圳举行的推荐会中,专门向大湾区的人们推荐了融安旅游项目。
大良古兰新韵 。融安县文旅局供图
“我们正在打造融安金桔特色文化品牌,让更多人来融安品金桔赏美景。”融安县文化体育广电和旅游局局长李瑞华说,该县深耕“一果”产业,创建了河勒村万亩金桔园和3个自治区级四星级现代农业核心示范区,在这里能让游客通过看、玩、吃、赏深度体验融安文化。通过每年举办金桔文化旅游节,让特色产业与文化旅游的深度融合为乡村振兴注入新活力。
随着融安金桔产业链不断拓展延伸,金桔产业带动10万余人参与受益,其中脱贫人数超4万余人。
一颗小小的金桔,带来一条“黄金”产业链,牵动整座融安城。
智慧柑橘气象、集成应用物联网、无人机作业等多项高效技术服务,陆续应用到融安金桔产业链中,助力融安金桔产业发展。融安人通过不懈努力,克服种种困难,坚定不移,让融安金桔一步一个脚印,走向全国及至全世界。
【记者观察】
心往一处使 共栽甜蜜果
黎静
“融安金桔”是融安人的“致富果”,一果兴百业,一果富一城,融安人对“融安金桔”的喜爱和维护由此可见。目前正是融安金桔上市的时期,从田间地头的金桔护理,选果大小,到市场秤头的监管,包装用纸,事无巨细,虽然执行个人不同,但执行行业标准却是一样的,因为这是“融安金桔”,是全国为数不多的同时获得国家地理标志保护产品、国家地理标志证明商标、国家农产品地理标志“三标一体”的地标品牌,融安人不会抹黑属于所有融安人的“金字招牌”。
就是那些想要赶在11月8日前采摘销售融安金桔的人,也会三思而后行。因为“融安金桔”赶早上市,虽然会抢占部分尝鲜市场,但因甜度不够,则会损失消息者的喜爱度,得不偿失。
维护和推动“融安金桔”高质量发展,是所有融安人的自觉行动。
为促进融安金桔产业发展,融安县制定了《融安金桔产业全面振兴发展规划(2018—2027)》,从筹建交易市场、更新果业设施、调优品种结构、加强品牌建设、完善物流配送体系等方面,重新规划融安金桔产业发展。
每一位融安人,心往一处使,拧成一股绳,按照规划不断推动融安金桔产业发展。
目前,融安金桔产业发展结出累累硕果。
融安金桔创造了“半亩金桔助脱贫、一亩金桔奔小康、万亩金桔促富裕”的乡村振兴融安经典案例,被国家确定为助力乡村振兴典型案例在全国推广。
2024年“融安金桔”品牌价值达59.21亿元,比上一年度提升13.81亿元,继续强势挺进地理标志品牌价值百强榜。当一个地方产业成为所有人关爱和维护的对象时,同心协力办成一件事,这也许是“融安金桔”产业高质量发展的关键原因之一吧。