自治区屠宰技术中心召开专题会议研究部署全区屠宰行业技术指导工作

8月7日，自治区屠宰技术中心召开会议，传达有关会议精神，研究贯彻落实措施，部署做好全区屠宰行业技术指导工作，自治区屠宰技术中心全体人员参加了此次会议。

会议传达学习了全国、全区规范动物检疫秩序维护畜禽产品安全工作推进会议精神，深刻指出了当前屠宰企业生产过程中存在的问题，认真研究了相关工作措施。

会议强调，一是坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神，坚决贯彻执行国务院、农业农村部具体工作要求，以“时时放心不下”的责任感，进一步加大对全区生猪屠宰企业技术指导力度；二是始终坚持以案为鉴，汲取外省典型案例的深刻教训，认真对照当前区内生猪屠宰企业生产过程中的存在问题，举一反三，引以为戒，切实指导企业落实主体责任，强化生猪屠宰全过程监督管理；三是坚持问题导向，深入屠宰生产一线开展指导，及时发现生猪宰前检疫、生猪屠宰分割、产品安全检测等环节存在问题，督促企业采取有效措施认真整改，确保生猪产品质量安全；四是切实做好《广西动物防疫条例》宣贯，多渠道、多层次、多方式宣传新颁布实施的条例，压紧压实生猪屠宰企业主体责任，营造全社会共同参与动物防疫工作的良好氛围。