澳洲坚果丰产的关键技术--修剪技术总结
澳洲坚果是山龙眼科澳洲坚果属的树生坚果,享有“干果之王”的誉称,是一种优质的经济坚果,在广西崇左、百色被广泛栽培。澳洲坚果栽培,树形管理很关键,及时修剪有助于减少病虫害发生,促进果树尽早进入丰产期,维持连年丰产。修剪技术需根据树龄、树势和栽培目标(早产、丰产、通风透光等)灵活调整,核心要点如下:
一、最佳修剪时间
一年两次:冬季(12月至次年1月)为主,夏季(5月)为辅;及时冬剪以促进花芽分化。
二、幼树整形(0–3年生)
澳洲坚果树冠高大、木质脆、抗风性差,宜采用单主干、多层主枝的树形。幼龄树每年修剪2~3次,过度修剪会抑制树势。内膛小枝是未来的结果枝,尽量保留。
1.修剪思路
幼树修剪的核心目标是构建“一干三主枝、层次分明、通风透光”的丰产骨架,整个整形期集中在定植后前3年。
2.三种基本手法
除萌蘖:及时抹除砧木及主干基部萌蘖。
定干摘心:干高50–60 cm处摘心,留3大主枝,错落15–25 cm再摘心,促4级以上分枝挂果。
拉枝开角:用拉枝使主枝与主干夹角≥80°,削弱顶端优势,促进早花早果。
三、结果树修剪(4年生以上)
成年树修剪以主枝回缩、截顶开天窗为主,调控树冠、刺激花芽,修剪时注意保留内膛弱枝,利用其结果能力。
1.修剪思路
“三句话”原则:搞定骨架结构,调整枝条角度,去掉多余枝叶。
“开天窗”:截顶控高,保证树冠内部光照。
通风透光纺锤形:最终树高控制在行距70%左右,大枝6个左右,角度80°,单轴延伸。
2.三种基本手法
疏枝:从基部去掉直立、过密、交叉、病虫枝,改善光照,减少营养浪费。
回缩:对结果后弱枝、拖地裙枝留壮芽短截,更新结果枝组,类似“施肥”效果。
长放:中庸健壮枝不动,让其自然成花,澳洲坚果多年生枝才成花,长放保花。
3.旺树与弱树差异处理
旺树:先控——断根、控氮控水、重疏直立枝+拉枝,再促花果。
弱树:先调——回缩到壮芽、补肥水、促新梢,再补营养。
四、注意事项
1.修剪量:每次最多去1/3枝叶,避免过度削弱树势。
2.工具消毒:锯口>5 cm须涂用愈合剂,减少病害。
3.保护果实:采后修剪时留意留果枝,防止误剪当年花芽。
4.结合肥水:修剪后及时追施有机肥+微量元素,促新梢老熟与花芽形成。
五、一句话总结
“幼树先搭骨架早成形,结果树先透光后更新,旺树控势弱树复壮,长放成花疏剪保果”,按此思路灵活操作,可实现早产、丰产、稳产。

澳洲坚果完成冬剪
