数智赋能，让“宫廷贡品”香飘更远

一方水土育一味珍馐，一颗芋头兴一方产业。荔浦芋曾经以它粉糯香甜的口感被誉为“宫廷贡品”，作为享誉全国的地理标志产品，荔浦芋早已是荔浦市最亮眼的农业名片。近年来，荔浦市紧紧围绕科技强链、集群扩链、品牌补链发展思路，大胆探索、先行先试，全面搭建“人工智能+荔浦芋全产业链”应用场景体系，凭借扎实的产业基础与亮眼的科技成果，成功入选为广西2025年第一批16个人工智能开放场景之一，让传统特色产业在数字时代焕发全新生机。

智赋种苗精管田间

筑牢产业“智慧根基”

产业要振兴，源头是关键。荔浦市以人工智能技术为核心抓手，全力打造荔浦芋产业“智绘绿芯”，从良种繁育、田间管理到金融服务，实现全环节智慧升级，为产业高质量发展筑牢根基。

在种苗培育上，荔浦市运用分子育种底盘等技术，完成荔浦芋全基因组测序，为优异基因克隆提供坚实支撑。依托人工智能表型数字算法与DNA指纹数据，成功研发人工智能组培苗接种机器人，将接种效率从25秒/株提升至5秒/株，污染率从18%大幅降至3%。依托突破后的组培苗规模繁育技术，高质量“源”数据集逐步形成，荔芋5号、荔芋7号等抗病优质新品系成功选育，抗病率提升20%，彻底解决了传统品种桂芋2号病害多、抗逆性差的难题。如今，荔浦芋智慧农业良种繁育及种植应用面积达2200亩，辐射带动周边种植面积突破2万亩，优质种苗成为产业发展的核心竞争力。

苗种下了，管理更是“智慧”的重头戏。荔浦市搭建起数字管理AI信息系统，整合29组物联网设备，构建起智能水肥一体化、农业设施优化等专业算法模型。通过土壤传感器实时监测酸碱度、温湿度、氮磷钾含量等数据，实现气象与土壤状况实时感知、芋苗生长状态智能识别。这套智慧管理体系，让种植过程节水70%、减肥45%，加工废弃物实现100%资源化利用，污水排放下降90%，示范基地种植效率提升40%，亩均增产120公斤，绿色高效生产成为常态。

产业要发展，金融活水不可或缺。荔浦市创新将人工智能引入金融风控，通过整合种植管理、农资使用、产品加工等多维数据，构建荔浦芋AI信用金融模型。这套模型能更科学评估种植户信用状况，将金融机构风控成本降低30%，有效破解农业贷款难题。

数控精深 保鲜延链

解锁乡村“致富密码”

一颗小小的荔浦芋，如何实现价值倍增、带动群众增收？荔浦市以智能数控技术为突破点，深耕产品研发、储藏保鲜、数据共享三大领域，精准破译荔浦芋产业“致富魔方”，让小芋头变身大产业、成为“金疙瘩”。

走进荔浦芋研发中心及加工工程技术中心，空气中弥漫着芋头特有的醇香。这个投资5600万元建成的“智慧工场”，联合了高校与荔浦芋全产业链联合体的科研力量，专注于精深加工和智能数字化加工技术的研发。在这里，传统的荔浦芋被分解、重塑，变成芋泥、芋粉、芋圆等基础原料，进而加工成琳琅满目的“芋”制菜和休闲食品。从经典的荔浦芋扣肉、荔浦芋蒸排骨，到创新的酱肉荔浦芋、荔浦芋酒，一款款新产品的问世，不断刷新着人们对荔浦芋的认知。目前，“荔浦芋”品牌估值已高达29.22亿元。

针对鲜芋贮藏难、损耗大的问题，荔浦市结合芋头生理特性，研发专用储藏保鲜数控技术，配套建设冷链仓储设施与中试车间，实现冷链仓储全流程人工智能管理。当前，容量7000立方米的智能冷库与3000平方米的加工工程技术中心中试车间正加快建设，建成后芋头损耗率将从15%降至5%，保鲜期延长2个月，优质优价率显著提升，让鲜芋常年供应成为现实。

荔浦市还打造荔浦芋全产业数据共享平台，构建“政府+科研院校+全产业链联合体+保险担保银行”产业生态圈，以数据贯通推动一二三产业深度融合，打造独具特色的作物产业融合发展模式，为荔浦芋产业持续健康发展注入强劲动力。

模式创新 产销联动

奏响发展“链式乐章”

产业强不强，关键看链条；模式优不优，直接定成效。荔浦市坚持创新引领，不断优化产业发展模式，以联动一体、智能销售、数字溯源为抓手，奏响荔浦芋产业高质量发展“链式狂曲”，让产业发展成果更多惠及广大农户。

荔浦市创新联动模式破解产销难题，打造“全产业链联合体+专业合作社+种植大户”发展模式，全面推广订单农业，有效解决分散种植与加工企业供需失衡问题。借助人工智能场景应用积累的高质量数据，实现降本增效、订单销售、产销一体化无缝对接，真正做到农户有稳定销路、企业有充足原料、市场有持续供应。目前，该市荔浦芋种植面积达5.2万亩，培育50亩以上专业大户超100户，103个专业合作社、17家大型食品加工企业纳入供销体系，原料供应稳定率从60%提升至95%，农户销路保障率达到100%。

荔浦市积极入驻抖音、淘宝、京东、“832”等主流电商平台，运用大数据精准分析消费习惯与市场偏好，实现精准营销。通过直播带货、短视频宣传等形式，全方位展示荔浦芋种植、加工全过程，不断提升品牌影响力与产品美誉度。如今，该市荔浦芋年销量超10万吨，种植及加工销售总产值突破50亿元，数字营销让荔浦芋香飘大江南北。

面对琳琅满目的农产品，如何让消费者买得放心？荔浦市通过数字溯源守护品质与信任，整合多方资源，制定并推行14项涵盖繁育、种植、贮藏、加工全流程的行业技术规范，依托区块链技术，为荔浦芋赋予种源DNA“身份证”与商标“身份码”，消费者扫码即可查询从田间到餐桌的全部信息，实现来源可查、全程可溯，全面提升产品信任度与市场核心竞争力。