山泉养鱼订单卖鱼

近日，在蒙山县文圩镇屯治村，一湾大型养鱼池塘波光荡漾，山泉水哗哗流淌，注入池塘边排列整齐的圆形、方形鱼池中，生机盎然。

这是文圩镇生态水产养殖基地。该项目依托屯治村羽生谷优质山泉水资源，整合当地水库及分散山塘、水塘资源，携手龙头企业广东肉联邦生鲜控股有限公司，全力打造“育苗—养殖—销售”全产业链现代化生态渔业示范基地。

该项目总投资约600万元的一期工程进展顺利，已建成育苗基地15亩、生态养殖基地10亩，新建养殖圆池16个、生态养殖方池60个及相关配套设施。二期工程也在稳步推进中，将建设陆基生态养殖大棚2600平方米等配套基础设施，并配套建设冷藏、仓储一体化设施及研发实验基地。

该项目最大的亮点在于依托广东肉联邦生鲜控股有限公司成熟的市场渠道和供应链优势，共享其覆盖华南地区的生鲜零售、餐饮配送平台和600多家商超门店。项目中，农户利益分配实行“保底价收购+超额利润分红”机制，预计年均增收3至5万元。村集体经济通过水域租赁、分红等方式，年增收可达30万元。

此外，项目通过“以销定产”的订单模式，形成了“生产—暂养—销售”闭环，有效减少中间环节损耗，解决了当地养殖户技术落后、销售不畅等问题。预计项目达产后，可实现年出鱼量400万公斤，年产值7200万元，不仅能带动养殖户增收，还能提供50个就业岗位，实现经济效益与生态效益的双赢。