福州大学林振宇教授莅临梧州市农检中心指导工作

8月22日，福州大学食品安全与生物分析教育部重点实验室主任林振宇教授、博导莅临梧州市农检中心指导工作，开展了以”基于人工智能的高光谱成像技术（HSI）在农产品质量安全检测及品质分析中的应用”为主题的专题讲座，林教授系统讲授了高光谱成像（HSI）结合AI算法，如何实现农残分析、品质评估的基本原理、技术流程、方法优点、当前的局限性及挑战以及未来发展方向等内容，详细解读了系统方法数据采集、预处理、标准数据库、结果输出和通信等核心功能模块的作用。近年来，高光谱成像技术（HSI）结合AI算法已成为食品质量安全与评价、成分分析的一种重要工具，具备快速、无损、准确的特点，也为基层农产品质量安全监管提供了先进的技术思路，通过本次交流，将逐步推动智能检测方法在我市的普及应用，对保障农产品质量安全意义重大。