长洲区扎实开展畜牧业产品质量安全工作

春节期间，为确保广大人民群众能够享用安全、放心的畜产品，长洲区农业农村局积极响应，全方位开展了畜牧业产品质量安全监测工作。此次行动覆盖了养殖场、屠宰场以及市场流通等诸多关键环节，旨在通过严格的监管措施，全力保障畜产品质量安全。

长洲区农业农村局组建检查小组深入烽明、亿人、兴龙等屠宰场生产一线，对各屠宰场的安全管理制度执行情况以及生猪检疫票证、数量核对、产地溯源等进行检查。同时，检查小组还细致排查了屠宰场的设施设备运行状况、标准化的安全管理及特种作业操作的规范性，以确保在所有环节均无任何安全隐患。

在抽检过程中，检查小组运用随机抽样的科学方法。聚焦肉类、禽蛋等重点畜产品，从源头到成品全流程、多维度严格把控质量，全力保障消费者舌尖上的安全。据统计，已在烽明、亿人、兴龙等屠宰场完成了697头牲畜的“瘦肉精”项目检测，且全部检测结果均为阴性。

长洲区农业农村局强调，未来将持续加大安全生产监管力度，不断健全监管体系，提升监管效率。同时，将进一步扩大宣传力度，增强畜牧业从业者的安全观念与责任意识，确保畜牧业安全隐患能够得以及时发现与有效排除。