钦北区大寺镇：唱好沙姜“产业戏” 铺就农民致富路

初春时节，寒气未消。时下正是沙姜收获季节，在那桑村委那马村的沙姜种植田地里，一垅垅沙姜长势良好、丰收在望。

姜香四溢富路宽

沙姜是钦北区大寺镇那桑村的主要经济农作物之一。近年来，该村沙姜种植已形成了产业化，不少农户靠种植沙姜致富，建起了“沙姜楼”。小小沙姜远销全国各地，香飘千家万户。

绿葱葱的姜地里，村民们正在挖姜、去泥、挑拣、剪杆、装袋，一派丰收繁忙景象。丰收的欢声笑语和沙姜的鲜香，滋润这片热闹的沃土；一堆堆刚挖出的鲜姜，随着阳光的照耀映红了村民的脸庞，更为大家带来了美好的“姜来”。远远望去，每一寸土地都种满了沙姜，人们三五成群分工协作采姜，路边不时过来些摩托车和三轮车把成堆的沙姜运到村里或者加工场。据收购商介绍，全国的沙姜产业近八成靠进口，只有两成左右是国内生产，沙姜产业在国内市场有很大的需求。

有“姜”来产业兴

近年来，大寺镇致力打造沙姜特色产业，走出了一条发展之路，不断带领农民增收致富。那马村是大寺镇最早种植沙姜的自然村，具有成熟的种植技术，辐射带动了周边村委加入沙姜种植行列。目前，全镇沙姜种植面积2000多亩，总产量约1000万斤，种植沙姜带来的收入5000多万元。此外，全镇还发展了多家沙姜购销专业户，给当地及附近村民在收获期提供了大量的短期就业岗位，增加当地村民收入。

下一步，大寺镇将以全面推进乡村振兴为抓手，有序推动土地流转，因地制宜引导当地村民发展沙姜种植，培育生姜种植产业，让乡村土地“活”起来，农民生活富起来。