浦北陈皮闯出“黄金大道”

工人正在晾晒果皮。毛丽婷/摄

金秋时节，浦北县漫山遍野的大红柑果树，迎来了大青柑的丰收季。阳光透过稀疏的云层，斑驳地洒在沉甸甸的枝头，绿油油的果实点缀其间，甚是养眼。广大果农纷纷抢抓晴好天气，采收柑果，田间地头、农家小院处处洋溢着收获的喜悦，一幅幅美丽的秋收图景徐徐展开。

浦北素有“扁柑之乡”美誉，得天独厚的自然环境使其成为陈皮原材料大红柑的种植基地。该县锚定“百亿元产业”目标，把陈皮产业作为“一县一业”特色农业主导产业和富民增收支柱产业进行培育，逐渐走出了一条乡村振兴、百姓致富的“黄金大道”。目前，该县陈皮产业产值突破40亿元，产值超亿元村有5个，带动2万多户群众增收致富。

“一两陈皮一两金，百年陈皮赛黄金。”这句谚语，正是浦北陈皮产业发展的写照。

1.强基础 推广科学示范种植

“10月采摘大青柑，11月采摘二红皮，12月收获大红皮。”浦北县陈皮产业发展中心常务副主任黎世敏介绍，大红柑果实采收期较长，效益良好，果农种植意愿高。目前，全县有285户农户种植大红柑，实现了百万财富梦。

随着陈皮产业的发展，一些问题也渐渐凸显。过去，果农大多分散种植大红柑，种植标准化、规模化、现代化程度不高。另外，从全国市场来说，浦北陈皮体量仍然偏小。推广科学示范种植，提升产量，是该县突破陈皮发展瓶颈的举措之一。

在种苗繁育方面，浦北深化与广西农科院等多家科研院所合作，建成三合镇、江城街道、平睦镇3个无病毒苗圃基地共100亩，年出苗200万株，满足了新增种植苗木需求。

黄龙病防控是柑橘果树防治的重点。该县安排项目资金，组建黄龙病防控专家队伍，为企业和种植户提供技术指导服务，形成“群防群治”“统防统治”的黄龙病防控格局。

同时，浦北县加快土地流转，引导大红柑“上山上坡”，打造三合镇、龙门镇等大红柑种植示范基地17个，创建连片种植基地240个，建立万亩核心示范区3个，辐射带动大红柑种植面积达17万亩，成为广西种植大红柑面积最大的县。

2.扩项目 延长产业链价值链

从示范种植，到加工生产，是产业发展的基础。

走进广西浦北县柑浦堂健康产业有限公司，偌大的陈皮生产车间，弥漫着香浓的柑橘味，上百名工人正进行大青柑清洗、开果、剥皮、晾晒、烘干、分拣等流程生产。

“现阶段采收的大青柑，主要用来加工青皮，制作饮料及入药。”黎世敏介绍，浦北县2023年鲜果总产量13万吨，干果皮总产量6500吨。今年该县相关企业和农夫山泉签了订单，保底供应青柑皮500吨以上，用来生产青柑饮料。

建设园区，实行产业化运营，是高质量发展的关键。

在浦北陈皮产业园展厅，陈列着各种年份的陈皮及陈皮加工产品。

“从胎柑、小青柑、大青柑到二红皮、大红皮，大红柑果实各阶段都是宝。”浦北县陈皮协会会长陈能浩告诉记者，一块小小的陈皮（青皮），不仅可以制作青柑饮料、柑普茶，还能入菜、入药，也可加工成陈皮饼、陈皮醋等产品，实现全链条价值，产生可观效益。

“目前仍缺乏规模较大、现代化的龙头企业落地浦北开发陈皮加工、仓储及相关衍生品。”黎世敏说，对此，政府部门统筹陈皮产业发展扶持基金，整合带动项目资金和民间资本投入陈皮产业发展。同时，狠抓招商引资，积极对接农产品精深加工企业，引进一批企业集聚发展。“我们持续优化营商环境，对入园企业实施一企一策，多维度提升服务质效。”浦北县副县长陆建绍介绍。

目前，浦北陈皮及其延伸产业链加工企业达130多家，引进柑浦堂、供销三冠、金浦龙等12家企业入驻陈皮产业园。加快推进陈皮国贸城、陈皮商业街、陈皮文化体验馆等11个项目。

3.育品牌 提升影响力带动力

品牌化是陈皮产业发展的大趋势。

近年来，浦北县加大品牌培育力度，主动“走出去”推介、深化产学研用融合，积极提升浦北陈皮知名度和美誉度。

在今年的第21届东博会上，浦北陈皮大放异彩。现场展出20多款陈皮产品，还设置茶桌煮陈皮水、泡柑普茶款待参展嘉宾。

“参加东博会，主要为了推广浦北陈皮，提升品牌知名度。”广西供销陈皮产业投资有限公司董事长何伟说，东博会流量很大，不仅有来自江苏、北京等参展嘉宾提出药饮合作意向，还有东南亚地区的客商，也寻求与其合作。

今年以来，该县在北京、上海、广州、昆明等地组织开展推介会10多场，引进陈皮投资项目金额10.5亿元，促成意向购销陈皮等产品金额超5亿元。

为进一步加大品牌培育力度，该县启动“浦北陈皮”国家地理标志证明商标申报工作，推进区域公用品牌建设，培育了供销三冠、柑浦堂等一批老树陈皮和柑普茶加工企业品牌。

值得一提的是，浦北陈皮发展标准体系实现零的突破，先后颁布实施了《浦北陈皮》《浦北青柑茶》等7项标准，以规范化、标准化推动陈皮品质提升。如今，浦北陈皮列入首批“广西道地药材”“广西中药民族药产业科技专项项目”，浦北陈皮制作技艺入选自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。