江南区苏圩镇：辣椒飘香瓜清甜，节前大棚喜丰收

冬日清晨，走进江南区苏圩镇定计村的蔬菜大棚，温润的暖意扑面而来，满目皆是盎然的生机。

在螺丝椒大棚内成行的植株整齐挺立，枝叶间挂满了修长的果实。螺丝椒果皮呈现深浓的绿色，表面泛着润泽的光亮，独特的螺旋纹路清晰可见。基地负责人黎冠凭沿着田垄边走边查看铺设的滴灌带：“这套水肥一体化系统，能把水分养分直接送到根部，管理起来省心，辣椒也长得齐整。”本地工人们正手持剪刀忙碌采收，动作娴熟。覃大姐边剪边说：“用剪刀采，不伤枝条也不伤果皮，保得住品相。”棚内这30亩螺丝椒，亩产稳定在1.2万斤左右，地头收购价每斤3.2元，临近春节，市场行情持续看好。

相邻的大棚里，则是另一番清新景象。这里是白玉丝瓜种植区。浅绿的藤蔓顺着吊绳攀爬，宽大的叶片与金黄的花朵交错，织成一幅生机勃勃的绿幕。一根根白玉丝瓜笔直垂挂，大小均匀，表皮光洁，透着干净的浅绿色。仔细看去，每根丝瓜都套着透明的保护袋。根据基地负责人介绍，在膨大期给丝瓜套上袋子，既能防虫防损伤，更能保证丝瓜长得直、品相好。这项简便易行的措施，显著提升了丝瓜的商品价值。目前30亩白玉丝瓜已进入采收期，亩产可达一万斤左右，收购价根据品质在每斤2至4元之间，效益可观。

螺丝椒的深绿油亮，与白玉丝瓜的浅绿清新，在基地中相映成趣。两种作物的采收期有序衔接，形成了持续稳定的生产节奏。螺丝椒采收渐入尾声，白玉丝瓜已接续上市，这不仅让基地的收入源源不断，也为周边村民提供了长期的务工机会。“前阵子收辣椒，现在接着收丝瓜，一直到春节都能有工作。”正在打理瓜蔓的工人奚大哥说道。

从螺丝椒到白玉丝瓜，定计村蔬菜基地通过设施农业和精细管理，走出了特色种植的路子。下一步，苏圩镇将持续推广“好品种＋好技术”的模式，培育更多懂技术、善经营的新农人，积极引进优质品种，让农田产出更高效益，为乡村产业发展续写丰饶新篇章。