良庆区：牛蛙“喝中药” “钱”景呱呱叫

“开饭啦！”广西国拓农业技术有限公司管理人员徐辉仁站在蛙池边拍拍手喊道。成群的牛蛙便争先恐后聚拢过来，等着他投喂特制饲料。近日，记者走进位于良庆区南晓镇南晓社区南焕坡的广西国拓水产养殖基地，只见一个个养殖池建在绿水青山之间，此起彼伏的牛蛙鸣叫声如鼓点般洪亮，青绿色的身影与粼粼水光相映成趣，勾勒出一幅现代生态农业的生机图景。

自去年投产以来，这座占地约86亩的养殖基地已建成320个养殖池，每个池子产量为3000—4000公斤。“今年预计年产牛蛙可达125万公斤，同比增加20%，主要销往上海、四川及重庆等地。”徐辉仁介绍，公司采用先进的养殖技术和管理模式，确保牛蛙健康生长、高产高效。“你瞧，这批牛蛙已经长得有拳头大，还有一个多月就可以上市了。”徐辉仁笑着说。

怎样把小蝌蚪养成一只只比拳头还大的健康牛蛙？秘诀就在科学喂养上。“我们养的牛蛙都是‘喝中药’的，特制饲料里加入了黄连、龙胆草等中草药，用来调理牛蛙的肠胃。”该公司技术负责人王国裕说，每天他都要巡塘，持续观察牛蛙生长情况，极端天气后还要给养殖池消毒换水。该公司还与广西农业职业技术大学共建校外实习实训基地，更好地开展产学研合作，为牛蛙科学养殖和产业发展提供更多技术支撑。

广西国拓水产养殖基地的发展不仅盘活了土地资源，还长期稳定雇佣20多名当地村民，持续开展养殖技术培训，带动周边村民就业创业，联农带农成效显著，为助农增收、乡村振兴打开了一条新路子。60多岁的南焕坡村民李荣飞主要负责投料、换水等工作，他告诉记者：“在基地上班，不但离家近还有稳定的收入。”

牛蛙养殖产业的逐步壮大，是南晓镇立足特色优势、资源禀赋，大力培育特色产业的一个生动缩影。“我们将利用好南晓镇好山好水的资源优势，吸引更多龙头企业入驻，不断壮大水产养殖、林下养殖等特色产业，把南晓镇的产业做大做强做好。”南晓镇党委宣传委员、统战委员龚沃昌表示。