兴宁区五塘镇：万亩苦瓜陆续上市，奏响农民增收进行曲

近日，兴宁区五塘镇约1.3万亩苦瓜陆续开始采收。走进西龙村道路两旁满是翠绿的苦瓜架子，青翠欲滴的胖苦瓜和鹅黄色的花朵掩映在葱葱郁郁的藤蔓间，丰收景象喜人。

苦瓜种植基地（周家志 摄）

兴宁区五塘镇是享誉广西区内外的“苦瓜之乡”，苦瓜规模化种植已有三十多年历史，当地气候温和、光照充足，水系发达、水质优良，土壤砂性适中、有机质含量高，种植的苦瓜瓜形顺直美观、瓜色油绿透亮、瓜肉厚实脆嫩、瓜心密实耐贮、瓜味微苦回甘，深得消费者的喜爱。

采苦瓜 （覃保泉 摄）

4月到6月是苦瓜的采摘期，从开始采收到谢败亩产可达6000—10000斤。“苦瓜开始成熟后，基本上3天能采收一次，到生长盛期每亩一次平均能摘500-600斤。我已经卖了2批，收购价平均3元/斤。”南宁市国翠农业专业合作社负责人陆坚邦说。

近年来，兴宁区充分挖掘五塘苦瓜“土”“特”的优势，积极打造“五塘苦瓜”特色品牌，“五塘苦瓜”于2024年5月13日获准注册国家地理标志证明商标。同时，兴宁区积极引导五塘苦瓜标准化生产，推动苦瓜产业提档升级，依托南宁市国翠农业专业合作社成立了南宁市国翠家庭农场协会。该协会吸纳会员50人，通过统一品牌运营、统一产品标准、统一价格体系、统一市场营销、统一产业经营、统一利润返还“六个统一”的模式服务家庭农场31个，带动五塘镇规模化标准化种植苦瓜，促进农户增产增收。2025年五塘镇苦瓜种植面积约1.3万亩，预计总产量约5.2万吨、产值约2.08亿元。