从“种得好”到“卖得火”——关注柳州柑桔产业以“科技赋能+品牌运营”实现赛道换挡加速“奔跑”

融安特色农产品吸引经销商关注。

包装精美的融安金桔礼盒。

12月23日，湖南长沙的空气中飘起一缕来自柳州的清甜，“桂字号”柳州柑桔产销对接会在此举办。会上，融安金桔产业联盟携其第五代技术升级版本脆蜜金桔亮相，并正式启用“三标一证+一网追溯”全程品质溯源系统，现场与湖南果之友农业科技有限公司、长沙市惠万家生活超市等企业达成战略合作。这场由广西农业农村厅指导、柳州市农业农村局主办的活动，不仅促成了订单的交换，更被视为面对柑桔产业共性发展难题的“柳州应答”。

产品革命：第五代金桔背后的全产业链价值重塑

对接会现场，多款搭载智慧种植、精准分选、冷链锁鲜等科技成果的第五代脆蜜金桔产品，以及金桔果脯、金桔茶等深加工商品集中展出，吸引了现场80余家采购商、经销商的关注与咨询。通过应用广西农科院验证的“三疏一回缩”等精准农艺技术，其果实可溶性固形物含量显著提升，实现了增产与优产并行。产后环节，自动化光电分选确保了商品果的规格统一与外观完美，而先进的气调保鲜技术则将货架期延长了数倍，极大地拓展了销售半径，增强了灵活性。

价格方面，与传统金桔相比，第五代脆蜜金桔的产地收购价与市场售价均实现了数倍增长，亩产值突破3万元成为可能。这打破了传统农业“高产不高效”的困局，为果农创造了实实在在的溢价空间。

产品升级带来了价值跃迁。融安金桔产业联盟同步推出了针对华中市场的“产地直采+品牌定制”直供计划。该模式跳出了简单的买卖关系，以“品类精选、品质可控、价格稳定”为核心，向经销商开放从鲜果到深加工产品、再到观光采摘的多元化合作品类。柳州市农业农村局副局长黄里明指出，这标志着融安金桔已从“单纯卖原料”向“运营全产业链价值”转变，通过优化链条成本与利益分配机制，致力于实现果农、企业与经销商的多方共赢。其成功经验或可改写农产品“同质化低价竞争”的行业生态。

品牌升级：从地域特产到可信赖的消费符号

竞争日趋白热化的柑桔市场，面临着品种同质化、价格竞争激烈的挑战，消费者的信任成为最稀缺的资源。如何让“柳州柑桔”，特别是“融安金桔”在众多同类产品中脱颖而出，成为稳定占领消费者心智的品牌，是此次对接会探索的首要课题。

对接会现场，融安金桔全新地域品牌IP形象首次公开亮相。这个以国家地理标志为核心，融入了苗族银饰、喀斯特地貌等柳州文化元素的“小金桔”卡通形象，搭配“脆甜融安，颗颗甄选”的口号，极具亲和力与辨识度。同步上线的“一品一码”全程溯源系统让消费者买得明白、吃得放心，消费者扫描果品包装上的二维码，即可了解到这颗金桔的“前世今生”——从具体的种植地块、详细的施肥记录、权威的糖度检测报告，到实时的冷链物流轨迹等。

“这不仅仅是防伪，更是构建信任。”业内农业经济专家分析认为。这套溯源体系依据《融安金桔全产业链标准体系建设实施方案》建立，将内在品质转化为“看得见的证据”，直接回应了中高端市场对食品安全与品质稳定的核心诉求。湖南省果品协会相关人士在现场评价认为，这种“品质透明化”的举措，增强了经销商的合作信心，“买脆蜜金桔，认准融安产地”有望成为市场共识。

行业启示：科技创新赋能穿越产业周期

对接会的成果与探讨，为研究地方特色农业的现代化路径提供了思路。随着消费市场不断升级，过去依赖大宗批发、价格竞争的模式已难以为继。柳州市水果技术站指导副站长周数强在活动中分析指出，柑桔产业已进入一个以“科技赋能品质、品牌决胜市场”为特征的新阶段。那些具备独特品种优势、实现标准化生产，并成功打造出强势地域品牌的产区，才更有可能穿越市场波动周期，获得持续发展动力。

数据显示，像脆蜜金桔这样具有特色风味、错季上市优势的精品品类，其市场增速与溢价空间明显高于普通货品。这印证了一条可行路径：将产业重心从上游的“种植环节”向下游的“标准与品牌”延伸，从而更直接地响应消费端的需求，获取产业升级带来的增值收益。

对接会上的签约成果，不仅让作为娘家人的本地加盟商倍感振奋，也让长沙的加盟商欣喜不已。长沙某连锁商超采购总监表示，这次融安金桔的标准化种植技术、全程溯源系统和稳定的糖度表现，让他们很放心，他们现场就签订了大额采购订单，“回去后马上在门店设置融安金桔专属货架。”