象州沙糖桔,甜过初恋!
冬季气候干燥,肌体容易缺失水分,需要多吃水果补充水分。提及水果,脑子里一串名字接连闪过:苹果、香蕉、梨子、葡萄、柿子......每一样都让人欲罢不能。
三千若水,只取一瓢饮,在众多的水果“佳丽”中,我独爱沙糖桔,一种初识不起眼,初尝甜如蜜的小个头美味。
犹记得,故乡当年的年货集市上,一声“广西沙糖桔,甜过初恋哟”的叫卖声引起了我和母亲的注意,看着眼前这个金黄发亮的小个头,我忍不住尝了一个,皮薄肉厚,汁水丰盈,一口下去,满嘴兜不住的橘子汁,幸福感瞬间飙升,连连说了好几声“甜!买它”。
这是我和广西象州沙糖桔的第一次甜蜜邂逅。
富饶之地产好物,北纬23°出甜桔
象州县地处广西中部,背靠大瑶山,森林覆盖率达45.23%,光热充足,雨量充沛,年平均气温21.度,被誉为“沙糖桔之乡”。
据《象州县志》记载,从民国时期开始,象州县就有种植柑桔的习惯和历史。优越的自然地理条件、悠久的种植历史为每一颗皮薄肉多的象州沙糖桔提供了源源不断的营养供给。
猛吸一口大瑶山释放的清新空气,整个肺部充盈着生命的活力,感受着微风不躁阳光正好的宜人气候,就连手臂上的汗毛都显得怡然自得。这是一座被冬天“忽略”的温暖城市,被大自然“宠爱”的水果之都。
而今,正值象州沙糖桔成熟上市时节,不知道又会甜到多少人的心。
罕见富硒沙糖桔、国家地理标志产品
象州沙糖桔除了甜过初恋,它还有另一种值得被称赞的品质,罕见的富硒类水果!象州土壤是土壤富硒标准的1.88倍,吸收足量硒元素的果树培育出优质少有的富硒沙糖桔。其可溶性固形物含量高、可滴定酸含量低、酸甜可口、口感细腻无渣。
2019年象州沙糖桔通过国家农业农村部专家评审获得国家地理标志产品,成为市面上不可多得富硒国家地理标志沙糖桔产品。
"硒"是人体必需的,又不能自制,常吃富硒类水果对身体大有裨益,可提高人体免疫力,预防心脑血管病,排毒解毒等。世界营养学家、生物化学会主席,巴博亚罗拉博士称:"硒"是延长寿命最重要的矿物质营养素,体现在它对人体的全面保护,我们不应该在生病时才想到它。
初尝这枚小小果实时,我可没想到它背后还有这么一神奇功效,今年新果上市大家可得安排下,送家人送朋友,补足硒元素,健康过大年!