10万棒白背毛木耳新鲜上市！忻城县北更乡集体经济结硕果，45天培育助农增收

2025年10月底，经过45天科学培育，忻城县北更乡北更村、加猛村和古利村三村联合种植的10万棒白背毛木耳正式批量上市，以“源头直供、鲜嫩优质”的特点打开市场，为村集体经济注入强劲活力。

今年9月15日起，三村依托村集体经济打造的木耳种植基地，将10万棒毛木耳菌棒陆续移栽至恒温棚与简易大棚。此次种植的白背毛木耳属优质可食用菌类，相较常见黑木耳，不仅生长周期短、速度快，更具备采摘期长、产量高的优势，从品种选择上就为规模化种植与高效益产出打下基础。

基地全程坚持科学管护，以“天然无添加”为核心标准，从菌棒培育到木耳采收全程把控品质。新鲜上市的白背毛木耳肉质肥厚脆嫩，无论是炒菜、煲汤还是凉拌，都能呈现浓郁鲜味，满足多样烹饪需求。以北更村5万棒菌棒为例，当前日产木耳超200斤，按5元/斤的市场价格计算，加之采收期可持续至12月，预计单村今年即可实现5万多元纯收益。

 忻城县北更乡北更村白背毛木耳种植基地

此次毛木耳成功上市，是北更乡以集体经济带动特色农业发展的生动实践。通过“统一技术、统一管护、统一销售”的模式，不仅减少中间环节，让消费者吃到“从棚内到舌尖”的新鲜食材，更让村民共享产业发展红利，为乡村振兴与村民增收提供了实打实的支撑。目前，基地正面向市场开放采购，欢迎各地采购商与消费者前来洽谈、选购。

忻城县北更乡新鲜采收的白背木耳