忻城县“三项举措”助推糯玉米产业提升
近年来,忻城县大力发展糯玉米种植及深加工产业,通过粤桂协作等机制,不断拓展糯玉米的产业链,丰富产品体系,打造区域公用品牌,这个“会讲壮话”的小玉米成了市场的“香饽饽”,成为忻城强县富农的支柱产业。自粤桂协作以来,忻城糯玉米由9.5万亩、产量3.9万吨、产值3.6亿元,到2024年发展到10.75万亩、产量4.55万吨、产值4.1亿元,惠及全县8.3万农户。
图为工作人员在糯玉米种植示范基地现场培训指导
建基地育良种,提供糯玉米种植“忻技术”。不断深化科学技术的推广运用,大力引进和推广优良品种及标准化配套技术,建立糯玉米绿色种植生产示范基地,带动全县糯玉米生产经营主体按标准化开展生产,累计创建了18个忻城糯玉米种植标准化示范区(园、点),其中包括5个绿色食品和7个无公害农产品。在古蓬镇龙利村力丰粮食种植合作社玉米种植片区,分布有种植区和育苗区。育苗区由10个塑料大棚组成,分批次育苗,实现一边育苗一边移栽,确保缺苗能及时补给,缩短玉米成熟期;育苗区已实现机械耕作和自动灌溉,推广标准化种植,明确种植行距、株距,亩产增产270—400斤,增收1000元以上。
延长产业链,抢占特色产业发展“忻赛道”。联合广东省消费帮扶联盟、广东省科学院生物与医学工程研究所、广东省食品流通协会、忻城县力丰农业种植科技有限公司、忻城县宏宇商贸有限公司等20多家单位,组织编制了广西地区首个甜糯玉米团体标准——《忻城甜糯玉米制品》团体标准,统一了忻城甜糯玉米制品的原料、品相、杂质、微生物等指标,明确了其品牌标识、质量溯源码、产品标签等内容,给忻城甜糯玉米制品在生产、加工、销售、监督方面提供统一的技术规范,同时投入粤桂东西部协作资金548万元,发展忻城县糯玉米冷链保鲜产业园项目、忻城县糯玉米冷链升级改造项目。目前,忻城已开发出了糯玉米头、熟制糯玉米棒、即食罐装糯玉米粥、糯玉米面等特色深加工玉米产品,构建起集种植、冷藏、保鲜、分拣、加工、销售于一体的鲜食玉米产业链,延链补链提升了糯玉米产业“含金量”,稳定的收购渠道使得农户每亩地的收入增加超千元。
擦亮品牌名片,开拓乡村振兴“忻路径”。一是安排粤桂财政资金用于忻城县区域公用品牌、标准体系、溯源系统建设项目,打造“土司贡礼”区域公用品牌,在广州召开忻城“土司贡礼”区域公用品牌发布会,现场推介了忻城县农文旅特色资源。甜糯玉米列入首批“圳品”、“土司贡礼”名录产品,达到了增加产品附加值,促进农户增收的目的。二是通过搭建产业平台、完善供应链基地、培训人才、打造品牌、网络销售、新农人直播带货、客服物流配送等服务环节,实现了从单一实体店到线上线下相结合的销售模式转变,推动农产品产销衔接,促进产业与城乡融合发展,走出一条以电商带动产业发展的道路。
上图是2024年第八届中国荔枝龙眼产业大会上群众品尝忻城甜糯玉米