从源头提升生鲜乳质量,确保消费者喝上“放心奶”
今年以来,武宣县农业农村局派出检查组到全县生鲜乳收购站开展监督检查,以排查消除生鲜乳质量安全隐患为目标,从生鲜乳的制冷与储存、生鲜乳的生产记录、从业人员要求等方面进行,检查收购站是否按要求进行规范标准化管理。截至目前共组织检查6次,出动人员16人次。
今年上半年(5月)和下半年(9月)各进行1次生鲜乳收购站全覆盖现场检查,农业农村部、自治区、市级工作组前后两次到我县怡毅奶牛养殖专业合作社生鲜乳收购站、广西百菲乳业股份有限公司(武宣大龙站)2个生鲜乳收购站开展生鲜乳质量安全监测工作,工作组现场检查和判定生鲜乳的储存与卫生情况,并随机采集生鲜乳样品,现场进行了“黄曲霉素M1”、“三聚氰胺”、“碱类物质”、“β-内酰胺酶”检测。经检测,各项指标均显示阴性,现场检查结果和检测结果均为合格。
下一步,我县将持续推进生鲜乳监督抽检工作,切实抓好生鲜乳生产、收购和运输各环节监管,从源头提升生鲜乳质量,确保消费者喝上“放心奶”,促进我县奶业健康发展。
武宣县农业农村局兽医专家组到武宣镇大龙村百菲奶水牛养殖场检查兽药使用情况
图为自治区农业农村厅生鲜乳质量安全监测检查组到武宣镇大龙村百菲生鲜乳收购站开展2024上半年生鲜乳质量安全监测工作
图为自治区农业农村厅生鲜乳质量安全监测检查组到武宣县怡毅奶牛养殖专业合作社生鲜乳收购站开展2024下半年生鲜乳质量安全监测工作