妙皇乡：三月春暖，古琶茶飘香

阳春三月，象州县妙皇乡的茶园进入春茶采摘期。3月17日，妙皇乡思高村的古琶茶基地里，茶树新吐的芽头一片翠青，茶农们忙碌其间，双手翻飞不停地精细采摘茶叶，感受着春天的馈赠。与此同时，在广西象州元昌茶叶专业合作社的加工车间，萎凋适度的新鲜茶叶已散发出阵阵清香，今年收获的古琶茶叶正在进入加工工艺环节。

思高村的古琶茶长势很好

象州县妙皇乡思高村，地势较低、气候温和、雾气弥漫，非常有利于茶叶的生长，是象州古琶茶的主产区之一。正在采摘茶叶的思高村民莫庆美说：“我家种有3亩茶园，这几天开始采茶，主要是采摘一针的茶叶，每斤得65元。一年下来光茶叶一项可以有一万多元的收入。”

思高村民在采摘一针茶叶

元昌茶叶专业合作社理事长陈火珠介绍说：“这几天，我们已经收购了采摘一针的茶叶，加工成今年的第一批古琶白毫银针、古琶白牡丹等茶叶100多斤，每斤销售批发价在1200元左右。主要销往福建、广东等地。”

这几年茶业行情一路看好，广西象州元昌茶叶专业合作社采用“合作社+农户”的发展模式，建立标准化生态茶园，采取统一种植、管理、采摘，统一收购、加工、销售的模式完善产业链，提高古琶茶产业的经济效益。

已经加工成的古琶白毫银针茶

在展示古琶白毫银针茶

象州古琶茶种植历史悠久，早在明朝初期就开始种植，并用手工炒干成茶。古代陆羽《茶经》指出中国生产名茶的地方有“八道四十三州”，其中四十三州中就有象州，是广西唯一列入《茶经》的古茶；象州古琶茶2020年获国家地理标志认定，2021年古琶茶制茶技艺列为自治区级非物质文化遗产保护名录。