金秀县忠良乡三合村:小产业大经济 “姜”要致富助增收
眼下,正值生姜收获季节,金秀瑶族自治县忠良乡三合村农户种植的80多亩生姜迎来了丰收,农户们正忙于采收生姜,将一年辛苦种植所得的成果送往市场。他们运送的不只是40万斤生姜,更是当地群众为实现产业振兴的“致富姜”,沉甸甸的、鼓囊囊的不只是收获的口袋,更是农户们的钱袋。
种植大户郑有林采摘的大姜块
走进生姜种植基地,一片繁忙景象映入眼帘,地里四处都是忙着采收生姜的农民,他们采姜、剪叶、装袋,忙得热火朝天。据种植大户郑有林介绍:“这批生姜的产量高、品质好,总体来看,一窝好姜有2斤到3斤,目前价格为每斤3元至3.2元。”据他测算,今年他种植的6亩地能产生姜3万多斤,产值可达到9万多元。
农户正在采收大肉姜
三合村所种的生姜品种为大肉姜,大肉姜以块茎肥大、皮薄、肉厚、纤维少、脆嫩、辣味适中、汁多、品质好、耐贮运等特点而远近闻名,其具有可作为烹调佐料和药用功效,深受消费者青睐,当下生姜一上市,农户每天挖出来的新鲜姜就被客户抢购一空。
客户到地头收购大肉姜、装车外运
“春种一块姜,冬收十块钱。”三合村地势较高、气候条件好、水质和土壤无污染、土壤肥沃,生态环境优势突出,交通便利,比较适宜发展生姜种植业。三合村党总支部瞄准了当地发展生姜种植的优势,以党建引领产业振兴,加强组织和引导工作,把当地种植大户培育为致富带头人,带动发展生姜产业。三合村党总支部书记赵凤群表示:“生姜种植是我们村主要经济产业之一,今年生姜产销两旺,促进了农民增收,真正实现了产业振兴。接下来我们会请专业人员把关,提高种植水平保证产品品质,在看得见收成的情况下,让更多村民‘入伙’,发挥和带动大家的积极性,让更多村民享受到种植带来的红利。”