雷霆出击斩断私宰链条 时刻守护舌尖安全

为进一步规范八步区生猪屠宰行为，加强肉类产品质量安全监管，严厉打击私宰及肉类产品违法犯罪，确保广大人民群众“舌尖上的安全”，2月14日凌晨，贺州市八步区农业农村局联合八步区公安分局、八步区市场监管局等单位开展打击私屠滥宰及肉类产品违法犯罪专项整治行动，严厉打击私屠滥宰及肉类产品违法犯罪行为。

2月14日凌晨5时，执法人员根据摸排线索，对八步区桂岭镇一处“私屠滥宰”窝点进行突击执法，现场查获涉案人员6名，非法屠宰生猪2头约207.5公斤，查扣私宰工具一批，并当场依法对该窝点进行了取缔。目前，该案件正在进一步办理中。

此次行动中，联合执法组还深入桂岭镇农贸市场，同步开展普法宣传，向广大经营者明确经营要求：定点屠宰厂代屠加工，严格落实“两证两章”制度，严禁购销来源不明的生猪产品。

下一步，八步区将继续保持对生猪私宰违法行为的高压严打态势，采取主动查处和举报线索查处相结合、日常巡查与突击检查相结合的方式，深挖肉类产品违法犯罪源头线索，蹲点值守，重拳打击，对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉类产品生产经营全链条开展专项整治，集中解决影响肉类产品安全的突出问题，坚决斩断非法屠宰、加工、销售链条。

图为联合执法组突击执法现场