庆丰收赢头彩——钟山县英家大头菜首届争霸赛在红色英家古镇隆重举行

作者：虞中晖莫登启
日期：2024-01-22 17:33
来源：钟山县农业农村局
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开年吃头菜，新年赢头彩！1月21日，一场以“庆丰收赢头彩”为主题的钟山县英家大头菜首届争霸赛在红色英家古镇隆重举行，来自贺州市内外各界嘉宾群众参加比赛交流活动。

活动以大型歌舞《山歌好比春江水》拉开了钟山县英家大头菜首届争霸赛文艺演出的帷幕，《原创头菜舞》《旗袍秀》《科目三》等节目精彩纷呈，台上演员真情演绎和杰出的舞技博得了观众阵阵喝彩和掌声，将现场气氛推向高潮。

“哇，今天我选送参加争霸赛的6颗头菜总重量60.5斤，中了‘ 头菜王’！”英家村种植大户禤国正兴高采烈地告诉笔者。

在“头菜争霸赛”环节，头菜种植户们精挑细选的6颗新鲜头菜进行集中展示，通过现场称重的方式进行评比，以6颗头菜的总重量进行排名，经过激烈角逐评出“头菜王”1名、一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。充分展示“中国国家地理标志产品”钟山县英家大头菜成为群众乡村振兴增收致富“带头菜”成果，呈现钟山县成功创建自治区“乡村振兴+行动学习”试点项目钟山县英家大头菜产业示范区的联农带农富农效应。

期间，钟山县盛园发展有限责任公司与钟山县思勤蔬菜种植专业合作社、钟山联农富民种养专业合作社、钟山县清塘镇联合富裕农业专业合作社代表现场签订英家大头菜种植订单收购合作协议，合同订单签约英家大头菜200万斤、价值500万元。

暖场游戏环节“头”脑风暴抢答，让嘉宾群众在游戏抢答中，全面了解钟山县英家大头菜的种植时间、采收季节和腌制加工整套工序。欢乐头彩运动会，在拔河收头菜、板鞋运头菜、簸箕接力收头菜比赛中，嘉宾群众团结、友谊、协作、拼搏，赢得在场观众欢快的鼓励掌声、欢笑声、喝彩声，让更多人在运动中释放压力、感受运动乐趣。

长桌宴是客家人宴席的最高形式与隆重礼仪。英家村群众以头菜三角包、头菜猪脚汤、头菜闷圆蹄、头菜扣肉、头菜蒸鱼等丰收头菜长桌宴，宴请嘉宾群众品尝钟山县英家大头菜的美味佳肴，让钟山人民刻在基因里的红色情感传承在味蕾上绽放，在热闹丰收喜庆氛围中，立体传播党的“三农”政策、展示丰收盛况、分享丰收喜悦、传承红色文化，凝心聚力谋发展赋能乡村振兴。