河池市宜州区:专家精准把脉破难题,助力鲈鱼养殖增效益
近期,河池市水产技术推广站、河池市宜州区农业农村局水产养殖技术专家、乡村科技特派员深入宜州区三岔镇、同德乡、安马乡等大口黑鲈陆基圆池循环水养殖基地,实地调查了解制约大口黑鲈养殖效益的症结所在,现场给出解决方案。
在三岔镇大鲲生态养殖有限公司养殖基地,专家组详细询问了近期大口黑鲈、赤眼鳟等名特优品种鱼类的生长情况。由于赤眼鳟鱼苗从外地运回后对当地气候水温环境不适应,产生肠道炎症,采取减少投饲量、少换水等措施,目前已经控制住病情,鱼苗不再死亡。下一步遵循少量多餐的投喂原则,每天投饲4次,每池0.4-0.5斤料。对于成品大口黑鲈养殖,指导养殖场做好产品上市销售前的检测工作,自觉开具农产品质量安全承诺达标合格证,确保销售的商品鲈鱼符合农产品质量安全。

图为水产技术专家、科技特派员覃汉振、韦龙勇、林家春等在三岔镇大鲲公司基地调查了解大口黑鲈生长情况
据悉,三岔镇大鲲生态养殖有限公司于2025年3月,基地放鲈鱼苗100万尾,当年即出售幼鱼50万尾,收入22万元;剩余鱼苗经一年精心养殖,约5万斤成鱼,于2026年4月18日前全部捕捞并销售一空。至此,该批次鲈鱼总销售收入达 87 万元,实现生态养殖与经济效益双丰收。

图为三岔镇大鲲公司在捕捞装运商品鲈鱼
在同德乡万泉生态养殖公司基地,水产技术专家组了解到由于今年春季天气干旱,基地水源的泉水水量极小,圆桶养殖池无法正常更换养殖用水,池塘网箱所在水位严重下降。对此,专家组给出建议:一是密切注意池塘网箱增氧机运转情况,一天24小时不间断运行,一旦增氧机发生故障及时处理,避免缺氧死鱼。二是圆桶养殖池的鲈鱼适时加注新水,保证充足氧气供应,定期投放微生物制剂调节水质。三是做好养殖场各项生产记录,在鲈鱼上市销售前采样检测,落实《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》,确保销售的水产品合法合规,进一步提高养殖场经济效益。

图为技术专家与万泉公司负责人赵万民(左三)在讨论养殖基地目前存在的问题以及应对措施
