千年贡米 自然瑰宝 ——东兰墨米的传奇与新生

在云雾缭绕的广西东兰高寒山区，生长着一株凝聚千年农耕智慧的珍稀稻种——东兰墨米。东兰墨米源自野生墨谷，历经世代农家精心选育，淬炼出紫黑如玉的独特米粒，被誉为“药米”“长寿米”，是自然馈赠与人类智慧共同铸就的瑰宝。　

千年传承，皇室贡米的基因密码

东兰墨米的历史可追溯至宋朝，曾是历代皇室御用的“贡米”。其基因中烙印着高寒山区的顽强生命力：耐热抗病虫，适应昼夜温差大、光照充足的环境，生育期长达130天，株高可达150厘米，穗粒饱满如墨玉。李时珍《本草纲目》记载：“墨米滋阴补肾，健脾温肝，活筋壮骨”。古代中医更将墨米用于治疗风湿、白发、神经衰弱等症，赋予其“药食同源”的传奇色彩。

东兰墨米稻

自然馈赠，健康长寿的天然密码

墨米的紫黑色源自丰富的花青素，其含量远超普通稻米，抗氧化能力卓然。每一粒米中，蕴藏18种氨基酸、粗蛋白、硫胺素及钙、铁、硒等微量元素，尤以苏氨酸、赖氨酸为核心，可增强免疫力、延缓衰老，被誉为“补血米”“长寿米”。当地百岁老人常以墨米为食，印证了“食墨米，健体魄”的民间智慧。

科技赋能，乡村振兴的产业密码

今日的东兰墨米，不仅是健康符号，更是乡村振兴的“金钥匙”。东兰县打造万亩标准化种植基地，推行“示范区＋农户”模式，2025年计划种植东兰墨米面积2.1万亩，带动农户亩均增收超2100元。从富硒土壤到现代化加工，从传统糍粑、酿酒到精深开发保健产品，东兰墨米产业链不断延伸，成为农业增效、农民致富的核心引擎。

未来愿景——让世界品味东方“黑钻”

东兰墨米，承载着千年农耕文明，正以“国家地理标志产品”之姿走向世界。它不仅是餐桌上的健康之选，更是中国乡村振兴的鲜活注脚。每一口墨香，都是对自然的敬畏；每一粒丰收，都是对传统的传承。  

东兰墨米

诚邀您品鉴东兰墨米——以千年时光酝酿的珍稀之味，以现代科技赋能的健康之选，让这深山“黑钻”，滋养身心，点亮未来！