瑶乡“黄金果” 甜了日子富了民
百香果王争霸赛上，大家纷纷品尝百香果。
本文图片均由莫京霖/摄
百香果种植园。
广西云-广西日报记者 苏时榕 通讯员 王建成 莫京霖
近日，2025乡村振兴创新案例库收录案例公布，桂林市资源县河口瑶族乡猴背村“小果子成就‘大产业’”案例，经过多轮评审，从全国众多项目中脱颖而出，成功入选。
消息传回桂北群山深处的猴背村，驻村第一书记徐夏帆的喜悦之情溢于言表。他第一时间通过视频电话，与广西师范大学的帮扶团队分享了这一捷报。“这份荣誉，属于每一位为猴背村百香果流过汗、出过力的乡亲和帮扶者。”电话里，徐夏帆难掩激动和自豪。
1 深山困局 甜果子曾是愁心事
“如果是金秋十月来到我们猴背村，车子刚进村口，那股混合着阳光与蜜糖气息的百香果甜香就会扑鼻而来，整个人仿佛泡在香气里。”12月28日，徐夏帆向记者描述村里的丰收图景。然而，这番醉人的香甜，在过去很长一段时间里，却无法转化为村民们兜里实实在在的收入。
猴背村坐落于越城岭山脉间，山峦叠嶂、溪流清澈，“八山一水一分田”是其最真实的写照。全村人均耕地面积仅有0.68亩，土地稀缺且分散。在2015年底精准识别时，这个瑶族同胞占90%以上的村落，贫困发生率高达45.8%，是资源县的深度贫困村之一。
转变的萌芽始于2013年。为寻找脱贫出路，村里尝试引进百香果种苗，发动村民利用房前屋后、坡地零散种植。“果子结出来了，口感也不错，但问题接踵而至。”猴背村党支部书记、村委会主任李林回忆道，“各家各户零散种植，形不成规模；果子成熟后只能挑到路边或镇上零售，价格低且不稳定；遇到集中上市，根本卖不完，只能眼睁睁看着烂掉。”因缺乏统一技术指导、品牌包装和销售渠道，优质百香果长期陷入“种得好、卖不好”的窘境，甜果子成了村民和村干部的愁心事。
真正的转机，始于一场深入持久的多方携手帮扶。
为彻底破解产销困境，河口瑶族乡党委、政府主动谋划，联动帮扶力量构建“资源共享、优势互补、深度融合、常态长效”的乡村振兴合作机制，持续选派工作人员扎根一线。
“帮扶团队带来的不仅是技术和人才，更重要的是一种系统化的思维和资源整合的能力。”河口瑶族乡党委书记李清燃介绍，帮扶团队邀请农科专家团队深入调研，结合当地水土气候条件，量身选定高山百香果作为特色主导产业；依托“科技特派员下村”机制，通过专家讲解、实地授课、参观学习等多种形式，累计举办技术培训班80余场，培训乡土人才230余人次，以持续的项目支持与技术指导，为猴背村百香果产业高质量发展筑牢人才与技术根基。
同时，当地发动合作单位开展“订单式”消费帮扶，累计完成采购销售约100万元，有效破解了上市初期“销售难”问题。该产业项目先后入选教育部2023年第六届省属高校精准帮扶典型项目、2024年中国小康建设研究会“全国乡村振兴优秀案例”。
2 党建引领 抱团发展破困局
“星星之火，可以燎原。但要把星星之火聚成熊熊火炬，必须依靠组织的力量。”李林深有感触。在帮扶力量解决技术和市场难题的同时，河口瑶族乡党委和猴背村党支部着力破解组织和机制瓶颈。
乡党委出台专项扶持政策，以“以奖代补”激励农户扩大种植；村党支部冲锋在前，党员率先示范种植，再挨家挨户动员村民参与。2018年，在村两委牵头下，猴背村民丰农业种养农民专业合作社正式成立，将原本单打独斗的60多户种植户凝聚成产业共同体。
“以前各家果子大小、甜度不一，难卖好价；现在按标准种植、分级收购，优质优价，大家积极性更高了。”猴背村百香果致富带头人汤献武说。同时，合作社建立收益分配机制，提取部分利润作为村集体收入，设立风险基金反哺产业发展和村级公益事业。
河口瑶族乡党委还以“金色田园，猴背先锋”党建品牌创建为抓手，将党组织活动融入种植、仓储、运输、推广、销售全链条，连续4年举办百香果节，探索“党支部+合作社+集体经济+电商+农户”的高效发展模式，推动村集体经济持续壮大，2024年收益达15.8万元。
强有力的组织保障也赢得了金融支持。资源农商银行河口支行对接乡党委后，结合百香果产业周期特点，定制个性化金融产品和服务方案，解决农户发展产业的资金难题。“截至目前，以猴背村为试点的整村授信工作已完成，授信1047万元支持农户特色农产品产业链发展，覆盖率达100%。”资源县农商银行职工王万鸿介绍，当前已有687万元资金投入农户产业发展，推动猴背村持续扩大百香果种植面积。目前，当地4个种植基地总面积达360多亩，初步形成以猴背村为核心、周边葱坪村、江底乡等村镇协同发展的区域性百香果产业带。
3 科技助力 智慧农业催生“金果果”
猴背村平均海拔超700米，雨量充沛，年均日照时长超1500小时，昼夜温差经常超过10摄氏度。独特的山地气候延长了百香果生长周期，促进营养物质充分积累，形成果汁充盈、香气浓郁、酸甜比极佳的独特风味，可溶性固形物（甜度指标）远超市场平均水平，且富含硒元素。
如何让这“天生丽质”的果子实现更稳定、高效、可持续产出？
资源县将猴背村列为智慧农业试点，投入资金建成全县首个高山百香果智慧农业示范基地。基地集成物联网、大数据、AI识别等五大智能系统，实现对百香果生长环境“天—空—地”一体化实时监测与智能决策，平台可监测20多项数据指标，结合专家研判，成功降低人力成本30%，提升亩产效益10%。
依托智慧农业基地打造沉浸式“云端”直播间，驻村工作队带领本土青年组建直播团队，通过实时展示智慧种植场景和数据，增强产品信任度与吸引力，线上销售额达数十万元。
“产品是基础，品牌才是翅膀。”广西师范大学设计学院团队接手猴背百香果的品牌形象升级任务后，提出了这样的理念。过去，猴背百香果多用简单的泡沫网套和塑料筐装运，“一流品质，三流包装”，在市场上与普通产品雷同，卖不出好价钱。
“我们从瑶乡的刺绣图案、梯田风光、吊脚楼建筑中汲取灵感。最终，以百香果和瑶锦纹样为创意核心，主色调选用象征丰收的金色和生态的绿色来设计包装。”广西师范大学设计学院学生韩明璇介绍。
“新包装上市后，反响特别好。”徐夏帆兴奋地展示着设计精美的礼盒，“以前主要是按斤卖鲜果，现在变成了能走亲访友、商务馈赠的精品农产品礼盒，附加值提高了不止一倍。”如今，猴背村百香果产业年产量达35万多公斤，年产值超450万元，种植户人均增收2500元。
“多年前是愁卖，采收季天天发愁；现在是断货，订单多得供不应求。”徐夏帆的感慨，道出了猴背村最深刻的变化。这颗小小的百香果，如同金钥匙，打开了深山村寨的振兴之门。其背后，是“党建引领、多方赋能、科技支撑、产业融合、群众主体”协同发力的生动实践，更是一条将生态优势、资源优势转化为产业优势、经济优势的有效路径，为同类地区推进乡村全面振兴提供了可借鉴、可复制的经验。
