恭城瑶族自治县嘉会镇太平村：百亩马蹄喜丰收 特色产业促增收

近日，恭城瑶族自治县嘉会镇太平村150多亩马蹄进入收获期。广大种植户抢抓当前晴好天气采挖马蹄，广袤的田野尽是丰收的喜人景象。

村民穿梭在田间，手持专用工具，娴熟地翻挖、捡拾、装袋。刚出土的马蹄带着湿润的泥土气息，经过简单清理，便呈现出紫红发亮的本色，圆润饱满，大小均匀。

太平村具有地势平坦、土地肥沃、水源充足等优势条件，特别适宜种植马蹄。这里产出的马蹄皮薄肉嫩、清甜爽脆，深受各地消费者喜爱。每到马蹄收获季，各地老板纷纷前来收购，销往外地。当前，马蹄收购价可达2元左右一斤。百亩马蹄丰收，不仅填满了村民的“钱袋子”，更绘就了产业兴旺、乡村和美的新“丰”景。

近年来，嘉会镇太平村紧紧围绕农业提质增效，巩固传统产业、探索发展新产业，依托交通、气候、资源等优势，积极发展马蹄、红薯、水稻种植等支柱产业，拓宽农民增收致富渠道。