资源县康态肉联食品有限公司顺利通过《生猪屠宰质量管理规范》首次验收检查
2025年8月27日至29日，资源县康态肉联食品有限公司接受广西壮族自治区农业农村厅组织开展的《生猪屠宰质量管理规范》首次验收检查，并顺利通过验收检查，桂林市再添一家通过验收的标杆企业。
自治区农业农村厅专家组依据国家GMP规范标准，围绕生产环境、设施设备、车间布局、卫生控制、检验、质量控制及人员管理等核心环节，通过听取企业汇报、查阅档案资料、记录、工艺图、实地参观生产线动态与静态运行情况，并结合现场提问等方式，对资源县康态肉联食品有限公司所涉及的内容开展逐项评估。经过三天认真细致的检查，检查组一致认为资源县康态食品有限公司基本符合《生猪屠宰质量管理规范》要求，作出了该企业通过《生猪屠宰质量管理规范》首次验收检查的结论。
资源县康态肉联食品有限公司是桂林市资源县一家年屠宰量在20万头以上的生猪屠宰企业，经过此次改造，企业产能得到进一步提升，极大地增强了全市其他县、区生猪屠宰企业贯彻落实生猪屠宰质量管理规范并筹备迎接检查验收的信心，为桂林市肉类食品行业树立了更标准化生产典范，为广大市民吃上更加安全、放心、优级的猪肉提供了保障。
上图为自治区农业农村厅专家组在查阅企业档案资料
上图为自治区农业农村厅专家组在查看企业生产线
