农业科普 | 荔枝中农药最大残留限量新标准
自2024年荔枝被纳入国家农产品质量安全重点监管体系（《热带水果农药残留突出问题专项整治方案》（农办质发[2024]14号））以来，荔枝的农药残留问题一直是广大果农密切关注的问题，如何让荔枝农药残留不超标？农药残留的标准有没有什么新的变化？目前，《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2026）已于2026年3月1日起正式实施。
广西荔枝已陆续结束花期，进入小果期，果期的病虫防控工作也正逐步开展。为方便广大果农及相关人员准确了解GB 2763-2026新标准中荔枝农药残留限量的规定，相关内容已在表1中梳理。其中，常用农药吡唑醚菌酯在荔枝中的最大残留限量由原来的0.1mg/kg调整为0.5mg/kg；螺虫乙酯、氯虫苯甲酰胺等农药也明确了限量要求。希望这份梳理能帮助广大果农科学、合规地使用农药，共同保障今年荔枝的安全生产。
表1 41种在荔枝上明确规定最大残留限量标准的农药名单（GB2763-2026）
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序号 |
农药名称 |
类别 |
残留物 |
最大残留限量（mg/kg） |
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1 |
丙森锌(propineb) |
杀菌剂 |
二硫代氨基甲酸盐(或酯),以二硫化碳表示 |
5 |
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2 |
代森联(metiram) |
杀菌剂 |
二硫代氨基甲酸盐(或酯),以二硫化碳表示 |
5 |
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3 |
代森锰锌(mancozeb) |
杀菌剂 |
二硫代氨基甲酸盐(或酯),以二硫化碳表示 |
5 |
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4 |
福美双(thiram) |
杀菌剂 |
二硫代氨基甲酸盐(或酯),以二硫化碳表示 |
5 |
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5 |
喹啉铜(oxine-copper) |
杀菌剂 |
喹啉铜 |
5 |
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6 |
烯酰吗啉(dimethomorph) |
杀菌剂 |
烯酰吗啉 |
5 |
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7 |
咪鲜胺和咪鲜胺锰盐(prochlorazandprochloraz-manganesechloridecomplex) |
杀菌剂 |
咪鲜胺及其含有２,４,６-三氯苯酚部分的代谢产物之和,以咪鲜胺表示 |
2 |
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8 |
三乙膦酸铝(fosetyl-aluminium) |
杀菌剂 |
乙基磷酸和亚磷酸及其盐之和,以乙基磷酸表示 |
1 |
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9 |
苯醚甲环唑(difenoconazole) |
杀菌剂 |
植物源性食品为苯醚甲环唑 |
0.5 |
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10 |
吡唑醚菌酯(pyraclostrobin) |
杀菌剂 |
吡唑醚菌酯 |
0.5 |
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11 |
多菌灵(carbendazim) |
杀菌剂 |
多菌灵 |
0.5 |
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12 |
甲霜灵和精甲霜灵(metalaxylandmetalaxyl-M) |
杀菌剂 |
甲霜灵 |
0.5 |
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13 |
腈菌唑(myclobutanil) |
杀菌剂 |
腈菌唑 |
0.5 |
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14 |
嘧菌酯(azoxystrobin) |
杀菌剂 |
嘧菌酯 |
0.5 |
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15 |
唑嘧菌胺(ametoctradin) |
杀菌剂 |
唑嘧菌胺 |
0.5 |
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16 |
百菌清(chlorothalonil) |
杀菌剂 |
植物源性食品为百菌清 |
0.2 |
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17 |
双炔酰菌胺(mandipropamid) |
杀菌剂 |
双炔酰菌胺 |
0.2 |
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18 |
氟吗啉(flumorph) |
杀菌剂 |
氟吗啉 |
0.1 |
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19 |
霜脲氰(cymoxanil) |
杀菌剂 |
霜脲氰 |
0.1 |
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20 |
春雷霉素(kasugamycin) |
杀菌剂 |
春雷霉素 |
0.05 |
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21 |
三唑酮(triadimefon) |
杀菌剂 |
三唑酮和三唑醇之和 |
0.05 |
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22 |
氰霜唑(cyazofamid) |
杀菌剂 |
氰霜唑 |
0.02 |
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23 |
螺虫乙酯(spirotetramat) |
杀虫剂 |
螺虫乙酯 |
15 |
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24 |
甲氧虫酰肼(methoxyfenozide) |
杀虫剂 |
甲氧虫酰肼 |
5 |
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25 |
毒死蜱(chlorpyrifos) |
杀虫剂 |
毒死蜱 |
1 |
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26 |
氯虫苯甲酰胺(chlorantraniliprole) |
杀虫剂 |
氯虫苯甲酰胺 |
1 |
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27 |
虱螨脲(lufenuron) |
杀虫剂 |
虱螨脲 |
1 |
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28 |
除虫脲(diflubenzuron) |
杀虫剂 |
除虫脲 |
0.5 |
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29 |
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯(cypermethrinandbeta-cypermethrin) |
杀虫剂 |
氯氰菊酯(异构体之和) |
0.5 |
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30 |
马拉硫磷(malathion) |
杀虫剂 |
马拉硫磷 |
0.5 |
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31 |
阿维菌素(abamectin) |
杀虫剂 |
阿维菌素Bla |
0.2 |
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32 |
三唑磷(triazophos) |
杀虫剂 |
三唑磷 |
0.2 |
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33 |
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐(emamectinbenzoate) |
杀虫剂 |
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 Bla |
0.1 |
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34 |
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯(cyhalothrinandlambda-cyhalothrin) |
杀虫剂 |
氯氟氰菊酯(异构体之和) |
0.1 |
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35 |
溴氰菊酯(deltamethrin) |
杀虫剂 |
溴氰菊酯(异构体之和) |
0.05 |
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36 |
乙基多杀菌素(spinetoram) |
杀虫剂 |
乙基多杀菌素 |
0.015 |
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37 |
乙烯利(ethephon) |
植物生长调节剂 |
乙烯利 |
2 |
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38 |
多效唑(paclobutrazol) |
植物生长调节剂 |
多效唑 |
0.5 |
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39 |
氟节胺(flumetralin) |
植物生长调节剂 |
氟节胺 |
0.5 |
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40 |
对氯苯氧乙酸钠(４-chlorophenoxyaceticacidsodiumsalt) |
植物生长调节剂 |
对氯苯氧乙酸 |
0.05 |
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41 |
萘乙酸和萘乙酸钠(１-naphthylaceticacidandsodium) |
植物生长调节剂 |
萘乙酸 |
0.05 |
