贵港市两家屠宰厂通过“生猪屠宰质量管理规范”(GMP)检查
近日,自治区农业农村厅公布广西第一、二批通过生猪屠宰质量管理规范首次检查企业名单,其中包括广西贵港市盈康食品有限公司、平南县国通雄森生物有限公司2家贵港市企业,是广西第一批通过生猪屠宰质量管理规范检查的企业,占全区通过GMP检查企业的25%,排名全区第一。
广西贵港市盈康食品有限公司是一家以生猪屠宰及肉类加工为主的企业,成立于2016年,总部位于贵港市港南区江南产业园,占地面积约63亩。配备现代化屠宰生产线和冷链物流设施。设计年屠宰能力达200万头,主要产品包括白条肉、屠宰副产品和分割肉,致力于满足市场多样化需求。依托规模化屠宰能力和冷链配套,立足贵港辐射周边区域,是当地生猪产业链的关键企业之一。
平南县国通雄森生物有限公司成立于2017年12月,注册资金2000万元,坐落于平南县工业园内,公司年屠宰生猪达100万头。在2022年度被评选为平南县项目建设和招商引资优秀企业。对于带动当地就业,解决当地社会就业问题,维护社会稳定,带动平南县经济发展,优化产业结构,推动平南县乃至贵港市的农业产业健康持续发展具有积极的意义。
生猪屠宰质量管理规范是从事生猪屠宰活动应遵循的基本准则和要求,是连接养殖与消费的核心管控节点,对保障生猪产品质量安全、维护生物安全具有重要作用,对公共卫生、产业升级、环境保护及经济可持续发展具有多重战略价值。下一步,贵港市将推进全产业链标准化、安全化发展,为消费者提供更优质、更安全的肉类产品。