【乡村振兴】东兴市江平镇:早春小龙虾抢“鲜”上市 “一田双收”有奔头
春风送暖,沃野悄然复苏。在江平镇吒祖村稻虾基地,水汪汪的田畴未见青禾,却也生机盈盈,水面泛起淡淡涟漪,一尾尾小龙虾欢快游弋。随着稻前虾抢“鲜”上市,基地种养双收的愿景日渐写实。


早晨,基地水雾升腾,趁虾群闹意正浓,工人开始在水面划起浮板,有条不紊地收笼取虾。经过一夜“潜伏”,地笼里满是活蹦乱跳的小龙虾。工人将小龙虾分拣装箱,田埂旁的运输车及时将水产运往销售地。今年1月中旬,基地将150万尾虾苗均匀投放于250亩稻田。越冬后的成虾赶上了早春头茬上市期,平均亩产约100公斤,以每公斤60多元的批发价抢滩南宁生鲜市场。

“东兴气候温暖湿润、水质优良,在这里养小龙虾,可以实现反季节上市,有价格优势。”望向基地,广西万融农业投资有限公司总经理李豪峰回忆道,眼前这片土地曾是盐碱地,因耕种效益低而几近撂荒。2025年,公司租赁了吒祖村的480亩闲置耕地,通过土壤改良、连片整合、农田水利配套等措施将“闲田”变“良田”,着力打造稻虾共养的立体生态农业模式。在该模式中,水稻为小龙虾提供栖息和躲避天敌的生长环境,小龙虾则以稻田中的害虫、杂草等为食,其排泄物可提升土壤肥力。互利共生的生态循环有助于实现“一水两用、一田双收”的集约效益。

经过稻前虾的首次试养成功,基地加快小龙虾捕捞步伐,计划于今年4月开展早稻套养小龙虾的生产工作。“待效益稳定之后,基地将通过技术指导、合作经营、吸纳务工等方式提振村民内生动力,开拓生态致富新路径,助力乡村振兴。”李豪峰坚定道。

“一田双收”的奔头足,绿色高效种养再发力。江平镇正围绕“创新驱动、特色引领、绿色转型”做文章,积极组织观摩学习和技术培训,重点推广“种养结合+副产品开发”模式,形成了肉鸽养殖与有机肥生产、芋头种植与芋蒙加工、富硒水稻生产加工等多条循环产业链,通过股份合作、订单合同、服务协作等多种利益联结模式,推动农业增效、农民增收。
