另辟蹊径打造千万级产业

菲牛蛭（又称金边蚂蟥），身体狭长且扁平，背部呈黄褐色或橄榄色。其体内富含天然水蛭素，是目前已知最强的天然抗凝血物质，对脑血栓、高血压等心脑血管疾病有较好疗效，被誉为“水中软黄金”。其高附加值的药用特性和市场需求，正逐渐成为大菉镇乡村全面振兴的新引擎。

近日，笔者来到防城区大菉镇米中村菲牛蛭养殖基地，一排排养殖箱映入眼帘。养殖箱内，是正在孵化的菲牛蛭产出来的茧。这些茧铺在养殖箱上方，它们表面金黄，形状类似蜂巢状，体积有手指头大小，茧底下偶尔能看到有黑压压一片的“小虫”，这是刚孵化出来的菲牛蛭幼苗，别看这些“小不点”现在不起眼，它们长大后却是极具经济价值的“大宝贝”。

“菲牛蛭是冷血动物，像蛇一样，喜欢阴暗、湿暖的生长环境。”正在给养殖箱内注水的工作人员热情地介绍菲牛蛭的养殖情况。成长中的菲牛蛭，体重在10克到30克不等，乌泱泱作一团，在水池里聚集。

自2023年起，大菉镇通过招商引资与防城港市友辰生物科技股份有限公司（以下简称公司）深度合作，建成了百里村、大菉村、米中村3个规模化菲牛蛭养殖基地，通过“公司+合作社+农户”的发展模式，长期聘请10位村民参与日常养殖，月薪达3000~5000元，成功探索出一条特色产业富民强村的新路径。

“经过两年的发展，目前公司现有养殖箱500余个，养殖的菲牛蛭个体数量约有300余万尾，养殖的规模年产值在500万元左右，公司跟大菉镇政府在2024年的时候共同推进‘庭院经济’以及村集体合作经济共同养殖。今年养殖规模预计突破1100个养殖箱，年产值预计突破1000万元。”公司董事长李杰表示。

目前，菲牛蛭主要以活体或烘干的方式销售，烘干后的菲牛蛭体长达10~13厘米，价格可达120~140元/公斤。2024年大菉镇销售活体菲牛蛭6000公斤，带动村集体增收27.7万元。

据悉，为深入推进菲牛蛭产业发展，大菉镇还在那为村、那批村新建两个共2504平方米的养殖基地及烘干厂房作为村集体经济试验点，孵化苗正常投产养殖后，可以带动更多周边村民参与发展“庭院经济”养殖，实现就业增收。