上思香糯的国家“佛子样板”——防城港市获得国家地理标志产品系列报道之二
4月9日,上思县在妙镇佛子村的村民邀请后盾单位的“亲戚”们到村欢庆三月三佳节,桌上摆满了五色糯米饭、粽子、糍粑等香糯食品。一位“亲戚”在尝了一口粽子后表示,佛子村的香糯食品是她最值得送人的佳品。
佛子村地处十万大山腹地,是自治区乡村振兴重点村,曾是“十三五”期间的区定贫困村,产业基础较为薄弱。近年来,佛子村以“上思香糯”国家地理标志为契机,依托北部湾国际港务集团的支持,积极探索农业产业高质量发展新路子,集体经济收入由2016年的2.5万元飙升到2023年的131.99万元,荣获第十二批全国“一村一品”示范村、自治区乡村振兴集成改革优秀试点村、自治区示范性集体经济组织等多项荣誉,成功打造了农业强、农村美、农民富的“佛子样板”。
思路:
打造“一村一品”产业品牌
产业兴,则民富。近年来,上思县委、县政府根据各村自然资源禀赋,全力以赴打造“一村一品”产业品牌。2021年上思县提出全力打造“上思香糯”区域公共品牌发展思路。佛子村“两委”班子在多方指导下,经走访研究决定,乘着利好政策的东风,充分利用佛子村是上思香糯核心产区的资源优势,直击香糯产业。
上思香糯产业现代化示范区。
佛子村第一书记韦龙幸介绍,佛子村素有“五百年圩场,香糯米之乡”的美誉,此前因种植香糯规模小、产量低、销售渠道单一等因素,收益不高。在明确发展思路后,村“两委”一方面积极发挥党员先锋模范作用,宣传推广香糯种植,通过组织专业技术培训、培养致富带头人等方式,带动村民发展香糯种植。另一方面则以打造上思佛子村“思奉香糯”金招牌,充分利用富硒土地资源优势,开展旱改水项目,申请获得了富硒产品认证。
在思路决定品牌的推动下,佛子村“两委”积极谋划建设香糯产业服务中心,以“大数据”为引导、生产数据为基础、香糯产品为核心,构建香糯产业可视化平台。经过推广带动,佛子村形成了以兰奉屯为核心种植区域,带动全村香糯种植面积达到3500亩,年产量超100万公斤,成功申报广西现代特色农业示范区(四星级)。
管理:
推行“五统一”规范化建设
锐变:
文旅融合初获成功
走在佛子村的村道上,硬化的道路宽敞明亮,干净整洁。这是佛子村推动村貌“颜值”提升的成效之一,为发展旅游经济打下了厚实基础。
佛子村香糯种植历史悠久,文化底蕴深厚,是建设“香糯小镇”的基础条件。近年来,佛子村“两委”大胆探索开发系列文旅融合产品,建设香糯产业文化基地,搭建村史文化馆,充分利用各类平台宣传香糯文化故事;深入挖掘佛子村五百年圩场历史文化,将佛子村打造成为集稻田文化艺术、党建文化红色打卡点、文创旅游产业等于一体的文创古村落;构建一个具备来料加工、深度体验、文化展示、党建融合的综合服务体系。
文旅融合搭台唱戏,非物质文化遗产保护和香糯产业得到高度融合发展。上思粽子、五色糯米饭、香糯扁米、糯米酒、沙糕等与香糯有关的民间手工技艺被列入市级、县级非物质文化遗产名录中,香糯非物质文化遗产得到进一步传承发展。与此同时,佛子村“两委”还精心谋划打造乡村旅游示范点,打造农耕种植体验区,并结合乡村旅游项目,推出一批具有特色民俗、餐饮和农耕文化的体验项目,打造“特色产业+实地教学+生态旅游”新名片。
韦龙幸说:“在北部湾港集团的支持下,我们正有序开展文旅一系列深度融合工作,把‘佛子样板’经营好。”