特色养殖|防城区:深海“聚宝盆”再创金鲳鱼丰收
初秋时节,在防城港市防城区江山镇白龙村珍珠湾一带,海上星罗棋布的金鲳鱼养殖网箱又到了捕捞的时机,养殖企业纷纷忙着出海捕捞。记者跟随捕捞工人一同来到养殖网箱前见证这个收获时刻。
渔民们正忙着进行金鲳鱼捕捞
颜循聪/摄
捕捞金鲳鱼进行时
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工人合力提起满满一袋金鲳鱼
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船只停靠在圆形养殖网箱旁,捕捞工人将渔网收紧至船边,船上安装的捕捞网慢慢伸入网箱中,一把就将满满一袋肥美的金鲳鱼提了上来。随后工人迅速展开工作,将金鲳鱼倒入泡沫箱中,并加入冰水降温保鲜。随着捕捞工作持续进行,船上的渔获越来越多。金鲳鱼金光闪闪的鳞片在阳光下闪烁着,犹如一颗颗宝石般迷人。“我们今年的金鲳鱼产量预计在150万斤到200万斤,根据今年的市场价格,平均批发价在15块到16块之间,总产值大概有3000万左右。”广西海牧渔业有限公司总经理张弓向记者介绍道。
金鲳鱼金光闪闪的鳞片在阳光下闪烁着,犹如一颗颗宝石般迷人
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渔民们将金鲳鱼进行分装
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分装好的金鲳鱼 颜循聪/摄
据了解,该公司目前有34口网箱,每个网箱产量有7万斤左右,产出的金鲳鱼主要销往广东、福建等地。近年来,金鲳鱼养殖产业规模不断扩大,成为了发展“向海经济”、助力渔民增收的关键产业之一。遍布在海上的一个个深海抗风浪网箱,犹如一个个“聚宝盆”般屡屡爆“金”,2022年防城区金鲳鱼总产量达2.3万吨,产值达3.84亿,今年预计稳中有升。
遍布在海上的深海抗风浪网箱,犹如一个个“聚宝盆” (无人机航拍图)吴宗衡/摄
近年来,在先进科技加持下,防城区的金鲳鱼养殖网箱逐渐升级成了抗风浪浮沉式网箱,能更好地抗风浪和投喂饵料,为整个养殖产业提供了科技支撑。同时防城区还创新了养殖方式,将金鲳鱼进行鱼贝混养和轮养。一方面最大程度地利用了海洋资源,实现了全年持续产出,确保了企业和工人得到稳定收入;另一方面,生蚝能够有效分解金鲳鱼的排泄物、饲料残渣以及微生物等,起到了水质净化的作用。
下一步,防城区将继续利用自身优越的海域生态环境条件,用好用活向海经济理论,全力推进深水网箱养殖发展,支持、鼓励和引导企业向海发展经济,进一步改进和调整深海抗风浪网箱结构,为防城港市渔业经济的快速增长和渔民的稳定增收提质增效。