实地取经拓思路 产业赋能促振兴— —凭祥农户走进 食用菌企业开展参观学习活动 ​

为激发农户发展食用菌产业热情，助力乡村特色产业振兴，2025年6月26日，由凭祥市农业农村局牵头组织有关镇村20余名有种植意愿的农户，走进广西崇左市龙州县北部湾食用菌产业（核心）示范区开展参观学习活动，通过实地观摩、技术交流、经验分享，为农户拓宽产业发展视野、掌握先进种植技术搭建实践平台。

图/参观菌菇展厅

在企业技术负责人的带领下，大家实地参观了菌菇展厅、菌种繁育中心、菌棒生产车间、养菌车间、温控连体棚。该公司负责人从原料粉碎、拌料、装袋到消毒、接种，向大家详细介绍了食用菌菌棒生产流程，及各个关键环节的制作要领。同时从菌类规格、品种研发、育菌技术、生产管理、病虫害防治、市场销售等方面进行了详细讲解。 农户们一边认真聆听，一边用手机拍照和记录，不时就原料配比、成本核算、种植效益、销售渠道等问题提问。企业技术负责人和龙州县经作站李站长结合生产和市场实际，均一一解答。

图/参观养菌车间

图/龙州县经作站李站长介绍食用菌种植技术

“这次参观让我看到了食用菌产业的巨大潜力，回去后我就着手规划了。”农户苏大哥的话道出了大家的心声。他还向企业购买了一些秀珍菇的菌棒带回家试种。此次活动不仅让农户直观感受现代化食用菌产业的高效与规范，更架起了企业与农户之间的沟通桥梁，为推动凭祥食用菌产业规模化、标准化发展注入新动能。下一步，凭祥市农业农村局将持续跟进农户需求，推动建立长效技术服务机制，助力特色产业成为乡村振兴“新引擎”。