龙州:构建“五大体系”,推进澳洲坚果产业提质增效
近年来,龙州县为做强做优做大澳洲坚果产业,坚持发展新理念,通过构建“五大体系”,推进澳洲坚果产业提质增效,为乡村振兴夯实产业基础。
一是构建标准化生产体系。按照“一户四亩百株”要求扩大坚果“桂热1号”种植比例,至2025年初,全县坚果种植面积16万亩,“桂热1号”种植14.56万亩,占全县坚果种植面积91%。通过制定完善龙州坚果育苗标准、种植标准、管护标准、坚果加工工艺流程标准,推动龙州坚果育苗、种植、品控、加工等环节标准化。据广西坚果产业协会和龙州县农业农村局抽查检测,2023、2024年连续两年龙州坚果平均坏果率控制在5%以内,达到行业质量标准。
二是构建社会化服务体系。加强与广西农科院、广西大学等科研机构、高等院校合作,构建产、学、研、金、用“五位一体”社会化服务体系。与广西南亚热带农业科学研究所签订《澳洲坚果种植技术服务协议》,加强对全县坚果种植、开花、挂果、采收等各个环节提供全面技术指导。仅2024年,全县举办澳洲坚果技术培训87期,开展专题讲座7期,组织专家技术指导活动95次,受益群众1.2万多人次。
三是构建质量检验监测体系。建立龙州坚果分级分类品质控制体系和产品溯源认证管理体系,开展质量安全检测、产品溯源、产品认证,产品关联信息全部可追溯,“扫码溯源”让消费者放心食用。落实550万元创建坚果苗木合作育苗、销售平台,由县级平台公司与育苗企业共同繁育坚果苗木,广西南亚所对苗木质量进行全程严格把关,做到“来源可知,去向可追,质量可查,责任可究”。
四是构建品牌保护和营销体系。充分利用“桂热1号”坚果品质好、品控好、产量最多特点,培育龙州“桂热1号”坚果地理产品标志,成为国内目前唯一具有自主知识产权的坚果品种。连续6年举办坚果文化节,进一步提升龙州坚果知名度。通过“线上”直销、“线下”直营,将龙州坚果推向全国市场。2024年全国最大的澳洲坚果品牌商“三只松鼠”公司落户龙州水口镇设厂加工。
五是构建联农带农利益联结体系。培育“龙头企业+农民专业合作社+家庭农场/农户”的产业化联合体,建立坚果产品、生产资料、作业服务利益分享机制,通过签订收购协议,带动务工就业,开展植保服务实现“企业发展、农民增收”良性循环。2024年“三只松鼠”公司、龙州嘉荣公司等通过委托村集体经济组织代收坚果达到8000吨,为村集体经济增收200万元。开展坚果病虫害防治、保花保果等社会化服务2.4万亩,达到节本增效提高防治效果的良好目的。