合浦跳跳鱼陆续上市
近日,合浦县西场、沙岗、党江等沿海乡镇群众养殖的跳跳鱼陆续上市,特色水产养殖成为当地农民致富增收、助力乡村全面振兴的新引擎。
在西场镇安乐村,养殖户吴耿荣驾船作业,熟悉地将水底渔笼捞起,鲜活的跳跳鱼蹦跳入桶,丰收喜悦溢于言表。和他一样,养殖户伍承琼也迎来丰收。伍承琼介绍,之前靠赶海捕捉跳跳鱼,虽然能卖个好价钱,但产量有限,2005年起尝试仿生态养殖跳跳鱼,如今养殖规模已达10亩,收入稳步提升。
据了解,跳跳鱼学名叫弹涂鱼,肉嫩味美、营养丰富,市场上供不应求。安乐村是合浦县养殖跳跳鱼较大的主产区,全村养殖户有400多户。养殖户通过采用新型肥料和科学的养殖技术,亩产量从初期的50公斤提升至75公斤,目前塘头收购价约70元/公斤,产业效益显著提升。
据西场镇政府相关负责人介绍,西场镇沿海村庄传统上以养殖对虾为主,受种苗退化、养殖环境变化等影响,养虾效益下滑,不少虾塘闲置。近年来,当地政府积极引导村民调整养殖结构,引进生长快、周期短、病害少、易管理的跳跳鱼养殖,取得了较好的效果,产品远销全国各地。随着产业壮大,不少外出务工村民返乡创业就业,为推进乡村全面振兴注入动力。
