北海市动物卫生监督所积极配合开展畜禽屠宰质量风险监测抽样工作

    4月28-29日，北海市动物卫生监督所积极配合畜禽屠宰质量安全监测抽样工作组开展抽样工作。

    在北海市动物卫生监督所工作人员陪同下，工作组先后在北海市恒烽食品有限公司、北海市燕明食品有限公司抽取了畜禽产品9批次，并严格按照抽样程序和方法配合完成现场样品制备及封存。在抽检取样的同时，对企业生猪进场查验、瘦肉精检测、生产记录等情况进行检查，并宣传《生猪屠宰管理条例》《中华人民共和国农产品质量安全法》及相关法律法规，指导企业从源头把好农产品质量生产关。

    下一步，北海市动物卫生监督所将进一步强化屠宰企业日常巡查监管力度，加大农产品质量安全法律法规宣传力度，坚决把农产品危害杜绝在源头，捍卫群众食品安全。