银海区子姜“热辣”上市
3月上旬,银海区平阳镇、福成镇的田间地头热闹非凡,子姜全面进入收获季,迎来上市热潮。采挖、收购、清洗子姜的忙碌场景随处可见,清新的子姜气息弥漫在空气中,勾勒出一幅生机勃勃的田园丰收图。
3月10日,记者来到银海区三合口农场社区三合口分场覃友端的50亩子姜种植基地。这一天,正是他家子姜开挖首日,现场一片繁忙景象。临近中午,近20名工人趁着午饭间隙,争分夺秒地分拣从地里刚采收出来的子姜。一株株子姜洁白鲜嫩,被工人们整齐地摆放在地里。
“今年的价格和产量还可以!”谈起今年子姜的行情,覃友端嘴角上翘,掩饰不住丰收的喜悦。就在春节前,他提前种植的近10亩子姜因为收购价格达到40元/公斤,赚了20多万元。当天,子姜的收购价为22元/公斤,按每亩产量2000公斤来计算,扣除成本后,每亩利润超过1万元。
据了解,北海的子姜产业绝大部分集中在银海区。目前,银海区子姜产业年产值已达5.5亿元,每年为当地带来的务工收入高达1.2亿元,仅来自合浦县的务工群众,每年就多达6000人。银海区子姜种植面积约1.4万亩,主要种植品种为山东黄姜及川姜等。子姜亩产量为2500公斤至3500公斤,收购价每公斤13元至22元,亩产值3.5万元至4.9万元,亩纯利润1.1万元至2.5万元。
部分子姜种植农户表示,子姜产业虽然前期投入较大,但带来的增收效果十分显著,产业前景广阔。