为南珠养殖传承发展注入青春力量

    近日，在北海市旺海海洋科技有限公司插核棚内，一群青年插核工正坐在工作台前，聚精会神地为马氏珠母贝插核。一撬、一夹、一送、一贴，看似简单的流程，实则对插核工的经验和手头功夫要求极高，稍有一点差池便会让珠母贝丧生。

    工作台旁，南珠传统养殖技艺传承人、广西青联委员梁菊萍一边察看青年工人的插核情况，一边及时纠正他们的动作：“插核的位置在珠母贝心脏旁边，所以插核时手要稳，看准位置将珠核插进去，再贴上细胞片。这个过程要果断，不能犹豫，一犹豫就会手抖，一抖就容易弄伤珠母贝的心脏，导致插核后的珠母贝无法存活。”

    近几年来，北海市旺海海洋科技有限公司积极响应北海市南珠产业振兴工作，扩大生产规模，将养殖基地规模从1000亩扩大到3000亩，积极参与发展南珠湾南珠产业核心示范区和南珠标准化生态养殖示范园建设。同时，技术人员开展一系列技术攻关，在细胞片利用、相关药水研发使用等方面取得突破，珠母贝的成珠率、存活率得到进一步提高。

    然而，近年来，受种种自然因素影响，珠母贝的出珠率难以得到有效保障。针对这一情况，技术人员围绕“一胞多珠”技术开始新一轮攻关。一般情况下，一枚珠母贝只能产出2颗至5颗天然珠，而“一胞多珠”技术旨在通过人工干预方式，提高珠母贝天然珠的产量。目前，该技术的研发已取得初步成功，正处于试验阶段。

    南珠传统养殖技艺的传承和发展，离不开青年人这支“生力军”。为吸引更多青年共同传承和发展南珠传统养殖技艺，北海市旺海海洋科技有限公司与相关院校进行合作，开设南珠插核专业班级，组织学生到公司养殖基地开展插核技术实训活动。

    “目前，我们公司有30多名员工，其中有三分之一是青年，他们在老员工的带领下，充分发挥吃苦耐劳、乐于创新等优势，在传承老一辈南珠传统养殖技艺的同时，努力学习国内外关于珍珠养殖、饰品设计等方面的先进技术，为这门技艺传承注入新的活力。”梁菊萍说。