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“喝不完”的奶茶能囤多久?

2025-07-10 11:10     来源: 央视新闻客户端
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  01 奶茶到底应该多久喝完?

  一杯奶茶到底多长时间内喝完呢?从安全和口感来说,两个小时是个不错的选择。

  在夏季湿热环境下,饮品开封后2小时内细菌繁殖速度加快,超过4小时就可能产生有害物质。

  因此,奶茶最好在2个小时内喝完。喝不完就放冰箱,如果在外面放的时间超过4个小时,就不要喝了。

  口感上,随着时间的推移,茶叶中的茶多酚会逐渐氧化分解,导致茶香减弱。同时牛奶、水果的风味也会慢慢变淡。

  所以,为了好喝,也应该尽快喝完奶茶。

  提醒大家:

  “请于2小时内饮用”,是从奶茶制作完成时开始计算的。如果通过外卖订购,还需减去配送时间。

  喝不完的奶茶放入冰箱,第二天还能喝吗?

  需要注意的是,冰箱只能减缓,并不能完全停止菌落的繁殖。长时间存放,奶茶依旧有变质的风险。

  如果是在室温下放了2小时后再放进冰箱,再喝时还要注意有没有异味、变坏。哪怕是未开封的奶茶放进冰箱,也建议不要隔夜饮用。

  02 奶茶虽然好喝,可不要贪杯。

  香香甜甜的奶茶背后,隐藏着不容忽视的健康风险。

  糖分

  《中国居民膳食指南》建议每人每天添加糖摄入不超过50g,最好控制在25g以下,而饮用一杯300ml含糖量达25%的奶茶就相当于摄入75g的糖了。

  长期高糖摄入会使蛋白质流失,加速皮肤衰老、增加肥胖以及患糖尿病的风险。

  植脂末

  你喝的奶茶里可能并没有奶,而是一种叫植脂末的物质,俗称“奶精”,它在生产过程中会产生反式脂肪酸,长期摄入会增加患心血管疾病的风险。

  咖啡因

  茶本就含有咖啡因,市售的很多奶茶都是直接用的浓缩茶粉,咖啡因含量通常更高。咖啡因摄入过多易导致失眠、焦虑、心慌等不适情况。

  03 记住这5点

  减少奶茶的危害

  选真奶做的奶茶

  如果是现制奶茶,可以观察下店家是不是用鲜奶做的,有的会写“真鲜奶、无奶精、无植物奶油”,最好不要加奶盖。

  如果是速溶奶茶或预包装的液体奶茶,那就看看配料表,选第一位是真奶的,尽量不选奶精、植脂末的。

  奶茶小料要选对

  小料不要选椰纤果等加工食物,可以选择水果块、燕麦、龟苓膏、烧仙草等小料。

  选少糖的

  点奶茶时尽量选择少糖、不额外添加糖,糖分含量要比全糖奶茶低很多。

  喝奶茶后少吃饭

  奶茶碳水化合物和脂肪含量都不低,喝了奶茶当天就少吃两口主食、减少烹调油用量。

  喝完记得多运动

  一杯奶茶的热量至少要运动1小时去消耗,建议增加快走、慢跑、打球、游泳等运动,平衡热量,预防长胖。



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