六堡茶领域再获一项国家发明专利

　　近日，六堡茶领域再获一项国家发明专利，由市食品药品检验所自主研发的“六堡茶中茶褐素含量的测定方法”获得国家知识产权局发明专利授权。

　　据了解，茶褐素作为茶叶品质与风味的关键成分之一，其含量与特性对茶叶的整体品质有着重要影响，茶褐素的含量直接影响茶叶的色泽深浅和口感浓郁度，通过科学方法测定茶叶中茶褐素的含量，是评估六堡茶品质的有力依据。近年来，市食品药品检验所作为广西黑茶（六堡茶）产品质量监督检测中心依托单位，以及广西科技重大专项“广西六堡茶‘八新双增’关键技术研究与产业化示范”参与单位之一，参与共建广西六堡茶生物学与资源利用重点实验室、广西六堡茶科技成果转化中试研究基地等科研平台，为六堡茶产业高质量发展注入源源不断的科创动力。此前，该所研发的两项发明专利“一种高分辨质谱测定六堡茶中氨基酸类化合物的方法”和“六堡茶中儿茶素类物质和生物碱的定性方法”，为六堡茶品牌建设与市场拓展发挥了科研助力的作用。

　　据悉，梧州市以国家知识产权强市建设试点城市、六堡茶国家地理标志产品保护示范区建设等为抓手，进一步提升梧州六堡茶地理标志产品公用品牌价值，通过发布《六堡茶产业知识产权发展分析报告》，帮扶六堡茶企业运用知识产权顺利“出海”。市市场监管局（知识产权局）深入开展六堡茶商标品牌建设专项行动，帮扶全市涉茶经营主体加强商标注册申请和保护，不断壮大六堡茶商标品牌体系，目前，六堡茶地理标志保护产品专用标志核准使用企业87家，覆盖全市近七成茶企。