广西荔浦芋文化节开幕！ “芋王”拍出16888元高价

    12月18日，广西荔浦市第八届芋头文化节开幕，在当天举行的荔浦芋王争霸赛上，获得本届金奖的“荔浦芋王”现场以16888元(人民币，下同)的高价拍出。

     文化搭台，芋香天下。荔浦市芋头文化节此前已举办了七届，其中“芋王争霸”比赛则是最具趣味的比拼活动之一。此项比赛由专家担任评委，通过对荔浦芋外形、重量、花纹、香气、香味、酥松度和口感等多方面进行打分，评选出本届荔浦芋企业品牌团体奖和“荔浦芋王”奖。同时评比过程中一边是擂台，另一边是品鉴场，厨师们现场制作各种以荔浦芋为主料的美食，游客们一边品尝美食，一边欣赏表演。此外，现场还有丰富的互动环节，让游客们更加深入地了解荔浦芋的文化内涵和魅力所在。据介绍，本届“荔浦芋王”拍卖所得金额将全数捐献给荔浦市教育发展基金会。

    据了解，在为期3天的第八届荔浦芋文化节期间，还将同时举行非遗和民俗巡游、广场舞大赛、曲艺节目展示、书画摄影作品展等具有荔浦特色、民众喜闻乐见的赛事活动，传承国粹文化，展示荔浦民间人文风情。

    荔浦市委书记李玉清在致辞中表示：“2100多年荔浦历史人文的积淀传承，孕育了底蕴深厚的荔浦芋文化，是‘奋斗的文化’‘创造的文化’，也是‘幸福的文化’。2024年，荔浦芋全产业链建设获得新突破，完成荔浦芋全基因组测序发布，荔浦芋品牌价值已达26.26亿元”。

    荔浦芋历史悠久，在清朝康熙年间被列为皇家贡品。截至目前，荔浦市的荔浦芋种植面积超过5万亩，产量10万吨以上，产业链产值超20亿元。荔浦芋农产品及其加工产品芋泥、芋圆畅销国内外市场。