平乐：乡村振兴“柿”业旺  青山绿水“饼”生金

    金秋时节，走进平乐县平乐镇的柿子种植基地，村民们正忙碌地采摘、装筐、运输，金灿灿的柿子映衬着丰收的喜悦。近年来，平乐镇依托当地资源优势，大力发展柿子特色产业，让小小柿子成为助农增收的“致富果”。

    今年，平乐镇柿子种植面积达2.5万亩，产业发展态势良好。在桃林村，柿饼年产量超2000吨，产值达1600万余元；龙田村种植大户的柿子亩产鲜果约5000斤，亩产值稳定在6000-8000元，柿子已成为当地群众稳定增收的重要产业。

    为提升产业效益，平乐镇积极推动种植技术升级，组织农技人员深入桃林村、龙田村等主产村屯，将培训课堂搬到田间地头，通过“理论讲解+现场示范”“集中培训+一对一指导”等方式，手把手传授病虫害绿色防控、科学施肥等关键技术，推动种植标准化、科学化。龙田村的柿饼采用优质山泉水灌溉，沿袭传统天然晾晒工艺，经刨皮、熏制、晾晒、松囊、整形、储藏等程序精心制作，产品甘甜芳香，品质优良。

    在完善产业链方面，平乐镇盘活农产品物流园，引导农户规范交易，有效解决了桃林村以往路边交易拥堵难题。同时，与邻村合资建成600立方米果蔬冷库，显著提升了仓储保鲜能力，稳定了市场供应。积极对接中高端市场，推动好先生生态农业有限公司与桃林村、龙田村达成绿色食品供销合作，实现优质优价，推动产业从“种得好”向“卖得好”跨越。

    如今，平乐镇的柿子产业已形成规模化、标准化的发展格局。未来，平乐镇将继续深化产业升级，延伸产业链、提升价值链，努力将“平乐柿子”打造成更具影响力的区域特色品牌，让这枚“致富果”为乡村振兴注入持久动力。