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菜用甘薯专用品种具有耐高温高湿、耐病虫、营养价值高、口感好的特点,是夏季“伏缺菜”的重要选择。根据各地消费习惯,选择具有茎叶生长快、再生能力强、茎尖茸毛少、无苦涩味、口感嫩滑等特点的菜用甘薯专用品种。选用通过国家或地方登记的优质菜用甘薯品种,未经登记的品种不推荐种植。
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