夏练三伏斗酷暑 检疫测试砺精兵

三伏已至，练兵正酣。为选拔选手参加全区动物检疫技能大赛，6月20日，北海市动物卫生监督所组织开展检疫技能测试，从严从难检验3名参赛选手集训成果和屠宰检疫技能水平，进一步补齐短板弱项。

此次测试不仅有动物卫生监督相关理论知识考试这个“传统项目”，更有在真实生猪屠宰生产线上检疫检验的“实战项目”，设置了头蹄、白脏、红脏、胴体、咬肌和旋毛虫检疫等六个岗位，重点突出刀口准确、操作规范和结果判定等技能实用性特点。此次测试真实的还原了日常屠宰检疫的全流程，不仅考验选手的技术操作能力，更考验实战应变。北海市动物卫生监督所负责人在测试前作了动员。

动物检疫是有效防控重大动物疫病和维护公共卫生安全与人民群众身体健康的重要手段，动物检疫人员的素质能力关乎能否把守好动物源性食品安全这道重要关口。今年以来，北海市动物卫生监督所继续推进动物检疫监督“强基固本 提质增效行〞专项行动，全市官方兽医提前2个月完成今年官方培训考试任务，进度居全区第一，同时高度重视技能人才的挖掘、提升、优化和典型培树，推动官方兽医在促学促练中发现问题、提升能力，并最终落脚到检疫实际工作中，筑好动物卫生安全屏障。

实战现场